生意經

麥當勞前大中華區高層搞餐飲App 變身「顧問」助小店疫境自強
受到新冠肺炎疫情的影響,不少行業遭受不少打擊。所以節省開支成為企業重要課題。餐飲零售管理系統(POS)...
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專題人訪2020-07-14
【專訪】初創DayDayCook乘風破浪 朱嘉盈:逆境時更要發揮創意
入廚除了是一種愛好,亦可以是一門「大茶飯」。曾任職銀行證劵部主管的朱嘉盈(Norma),「出得廳堂」同...
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專題人訪2020-07-13
出招「降服」老師傅 陸羽茶包第二代:空降太子 我覺得唔work!
日常在超市、餐廳,以及辨公室等地「出沒」的陸羽茶包,擁有40年歷史,時至今天,...
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專題人訪2020-07-06
【專訪】拒北上設廠 錯失樽裝茶商機 陸羽茶包40年靠一招突圍
近期不少人注重健康,茶成為熱門之選。陸羽茶包製作中國茶包長達40年,不少地方,如超市、公司茶水間、餐廳...
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專題人訪2020-07-06
踩中職場地雷被炒 80後創業賣飾物 日瞓6粒鐘月做百萬生意!
80後女生葉茵茵﹙Iris﹚選擇創業,可謂是「被迫上梁山」。大學畢業後踏入社會短短半年,便因做錯事而遭...
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專題人訪2019-10-08
零售吹淡風 Skechers靠海賊王抵抗 東亞區總裁:我哋同Nike唔同
零售市道吹淡風,美國運動品牌Skechers在香港的生意難免受累。該公司東南亞區總裁梁成永指,暑假檔期...
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專題人訪2019-08-23
【華御結】激活日本農業 早稻田畢業生來港賣飯糰 用米連繫兩地
日本人一般給外界的感覺是較保守,不少人的夢想是加入大公司,過穩定的生活。但有那麼一位年輕人,19歲便開...
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專題人訪2019-08-02
華御結迎「收成期」 豪言每周開一分店 3大「秘方」贏港人歡心
香港人出名「嘴刁」,要在這各國菜色應有盡有的「美食之都」,贏到顧客的胃和心絕不輕易。一間日本人來港開的...
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專題人訪2019-08-02
【榴槤商機】創業首周賣出逾百個果王 拿督入股榴槤BB「急長大」
搞榴槤放題「一戰成名」的榴槤BB,算得上是本港馬來西亞榴槤的大拆家,公司單單在6月舉辦的8場榴槤放題,...
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財經快訊2019-07-19
美回流「臨危」接手老店 二代舵手憶述「肉丸情」︰以前想忘記它
「肉丸嘅意義就大喇,養大自己,代表屋企,代表爸爸,以前想忘記佢,而家就想做好佢!」振興肉丸第二代「舵手...
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專題人訪2019-07-05
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