​食環署食物安全中心今日（27日）公布，透過恆常食物監測計劃，從沙田石門一持牌冰凍甜點製造廠抽取一個杏仁味雪糕樣本，發現樣本每克含有1,100個

石門冰凍甜點製造廠雪糕樣本大腸菌群超標10倍　食安中心飭令銷毀

韓國消費者院針對國內20家麻辣燙連鎖店進行調查，於40件產品中查獲4件含有食物中毒病菌。調查指出，「春麗麻辣燙」的麻辣燙發現金黃色葡萄球菌，「

韓國抽查麻辣燙　驗出多種食物中毒病菌　花生醬大腸桿菌超標驚人

日本沖繩縣與那霸市政府於4月11日宣布，當地一家經營五家牛排館的餐飲集團發生集體食物中毒事件。共有9名顧客在用餐後出現劇烈腹痛、腹瀉，甚至「

牛奶傷身｜牛奶富含鈣、蛋白質以及多種維生素有美容養顏、強健骨骼的功效，是許多人早餐或睡前的必備飲品。然而，「喝對」牛奶至關重要，內地1名30

上班族小美每天帶著心愛的保溫瓶上下班，喝完水就順手再裝，一週才洗一次。某天她開始頻繁腹瀉，就醫後才發現可能跟飲食衛生有關，她檢查水壺內部赫

香港衞生防護中心周二（17日）公布調查一宗產志賀毒素大腸桿菌感染輸入個案，一名過往健康良好55歲女子於日本旅行期間曾進食高風險食物，包括海鮮

衞生防護中心正調查一宗產志賀毒素大腸桿菌感染輸入個案，患者為一名過往健康良好的55歲女子，她於日本旅行期間曾進食高風險食物，包括海鮮刺身、

食物環境衞生署食物安全中心今晚（6日）公布，中心分別從荃灣兩間零售店舖抽取的兩個雪糕樣本，大腸菌群含量超出法例上限，分別高出15倍及2.3倍。

食物環境衞生署食物安全中心今（12日）指，Make Meanings品牌一款港產的原味椰子雪糕，其大腸菌群含量超出法例上限40%，達到每克140個，中心已指令

衞生署衞生防護中心今日（8日）公布，正調查一宗產碳青霉烯酶腸道桿菌帶菌個案群組，涉及柴灣一間安老院的5名女院友，她們早前確診為產碳青霉烯酶