炒雜碎（Chop Suey）、左宗棠雞（General Tso's Chicken）幾乎是美式中菜的代名詞，但這些酸甜酥脆的菜式背後，承載的並非單純飲食文化，而是一段

《Delishtory》談美式中餐史：排華法案求生　華工合資開店換簽證

美式中餐史：從《排華法案》合資開店換商人簽證　到左宗棠雞走紅

「看到老闆腰上綁護腰，這間店可以吃！」近日一名網友在逛餐飲店時，意外發現店員腰間繫著護腰，忍不住笑喊「這種店直接坐下來吃就對了」，沒想到貼

美國加州東灣海沃（Hayward，又譯希活）華人與學生將迎來超值美食新選擇！風靡加州的平價漢堡店Campus Burgers，近日宣布進駐海沃（Hayward）區。

近年大批內地餐飲業品牌進軍香港，有「中國版肯德基」之稱的內地連鎖快餐品牌「華萊士」香港首店，周四（18日）已在九龍城廣場開業。根據網上相片

【結業潮／FIVE GUYS／快餐店／漢堡包／銅鑼灣】網傳美國高端連鎖快餐店「FIVE GUYS」銅鑼灣羅素街店結業，截至今日（13日）官網已刪除該店的地址

一名台灣男子日前赴日本旅遊，於當地快餐店用餐時，因食用薯條的方式與當地習慣不同，引起店員關注。據了解，該男子當場將整包薯條倒入口中食用，此

你有過這種經歷嗎？在疾馳的車裏，或喧鬧的公園長椅上，你小心翼翼地捏着茄汁，試圖將它撕開一個整齊的口子，但事與願違——醬汁一是噴濺而出，或是

麥當勞的魚柳包（Filet-O-Fish）是誰發明的？外媒指出60年代因應大多數天主教徒於星期五不吃肉的宗教習慣，由麥當勞一名加盟商格倫（Lou Groen）於

香港肯德基（KFC）葡撻是經典美食，但近日卻有不少網民在社交平台大呻，指KFC葡撻似乎轉了供應商，先是葡撻表面沒有「燶面」、和以前賣相明顯不同

吃垃圾食物不只易肥，更隨時患上6種疾病？美國期刊研究指出，好味又邪惡的「超加工食品」（ultra-processed foods）反而會導致焦慮、抑鬱，更有1個