啤酒

廣告自嘲:可能「不是」世界上最好的啤酒 嘉士伯重新釀製轉口味
嘉士伯(Carlsberg)過去40年一直號稱「可能是世界上最好的」的啤酒,不過隨着更多釀酒商加入競爭...
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熱爆話題2019-04-23
【飲得安心】龍角散啤酒初體驗: 有果香還能通鼻塞,很爽!
化痰止咳的日本成藥「龍角散」近日有新產品,但不是藥,而是啤酒!事緣日本在2018年4月修訂酒類稅法後,...
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熱爆話題2019-04-18
【手工啤酒】杯杯有典故 百般滋味總有你口味──拉格篇
啤酒可分為Ale(艾爾)和Lager(拉格)。Ale採用上層發酵酵母,Lager則採用下層發酵酵母。而...
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世界說2019-04-14
【手工啤酒】杯杯有典故 百般滋味總有你口味──艾爾篇
從釀酒工序而言,啤酒可分為Ale(艾爾)和Lager(拉格)。Ale採用上層發酵酵母,Lager則採用...
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世界說2019-04-11
【手工啤酒】一場誕生於荒瘠的革命
周末傍晚,上環半山一家裝潢精簡的酒吧門口,幾位職業女性人手一杯,圍坐在店門口的高腳圓桌旁,有說有笑。店...
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世界說2019-04-11
【手工啤酒】尋找杯中的亞洲
文藝復興時代,意大利的全能賢人從斷層千年的古希臘古羅馬文化中找尋到新的創意,開啟了歐洲隨後數百年的昌盛...
世界說2019-04-10
【食物安全】美國驗出酒類含致癌除草劑 7款港人常飲啤酒上榜
即使你不算特別好杯中物,偶爾總會來杯啤酒小酌一番,不過近日美國有研究指出,多款市面上的啤酒和餐酒居然含...
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飲食2019-03-02
喜力啤酒美國裁員15% 揭當地生產商困境
早前宣布推出無酒精啤酒成功的喜力,突然傳出裁員。據美國啤酒業新聞網站《BREWBOUND》報道,喜力美...
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財經快訊2019-03-01
先飲啤酒後飲紅酒冇咁易宿醉? 德國研究:唔關事
不少人喜歡放工跟朋友落酒吧飲酒聊天,部分人以為先飲一兩杯啤酒「打底」,繼而再飲紅酒,翌日會沒那麼宿醉頭...
世界說2019-02-08
【發酒癲】連登仔列瘋狂事迹 剃人頭髮用膠水黐回 又自爆包二奶
酒能亂性,令人做出反常失儀行為。有連登用戶分享自己飲醉酒後做過最癲的事,稱自己飲醉酒後剃走另一名同樣醉...
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熱爆話題2019-02-02
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