【健康湯水食譜】山楂陳皮蘿蔔湯健脾消食 降脂排毒踢走小肚腩

撰文:余曉彤
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新冠肺炎疫情蔓延速度並沒有減慢,每天的確診個案持續上升,儘管大家開始慢慢復工,但可能早前因在家工作而令自己的食慾急增,肚腩更愈來愈大!想踢走小肚腩的話,可以利用以下介紹的山楂陳皮蘿蔔湯幫手,它有降脂排毒的功效,湯渣更是低卡飽肚食物,可謂一舉兩得。

食滯並不是大時大節的專利,任何時候都可以因為不良的飲食習慣或吃過多油膩食物,而令脾胃加重負擔,造成不適。除了可飲用山楂陳皮蘿蔔湯外,購買食材時可以購入多一點山楂,以作平常的健康茶飲。山渣有消積化滯、活血化瘀功效,同時可加入羅漢果煲水飲用(以2公升水煲30分鐘),有助紓緩胃部消化不良。但孕婦、胃潰瘍及胃酸過多人士則不宜服用。

山楂陳皮蘿蔔湯食譜

按圖了解此湯的食材療效、注意事項及食用建議:

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