湯水茶飲

【夏天湯水食譜】蓮藕粟米紅蘿蔔湯 潤肺生津消暑解熱除煩燥
夏天湯水,從身體內做工夫,多喝湯、水,補充水分流失,也能消暑解熱除煩。
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飲食2019-06-22
【健康湯水食譜】牛蒡芡實蓮子百合豬𦟌湯 火氣大人士最啱飲!
近來天氣陰晴不定,儘管連日大雨也趕不走那翳焗的感覺,令人火氣急升。想下一下火的話,不妨煲一個牛蒡芡實蓮...
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飲食2019-06-15
【健康湯水食譜】谷麥芽蓮藕豬𦟌湯消滯健脾 緩和節日後消化不良
端午節剛過,大家今年又吃了幾多隻糭?昨天我吃了一隻好大的裹蒸糭,是平時那些糭的1.5倍甚至2倍,而且更...
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飲食2019-06-08
【消滯湯水泡茶合集】紓緩腸胃滯脹不適 消積解膩告別肚凸凸
吃糭後或大時大節後,肚滿腸肥飽飽滯滯,感到胃脹和腹脹「頂住頂住唔舒服」,以下湯水及泡茶各5款,皆由中醫...
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飲食2019-06-06
【健康湯水食譜】猴頭菇淮山無花果湯 適合日常補健強身提神
生活及工作壓力如此巨大,休息時間卻小,兼且食無定時,註冊中​醫師陳俊傑認為此舉易導致脾、胃、肝及腎虛,...
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飲食2019-06-01
【夏天湯水食譜】節瓜章魚豬腱湯補氣養血 還有助甜睡催奶?
章魚,是一樣非常百搭的煲湯材料。青紅蘿蔔、蓮藕等食材均可以加入章魚令整個湯味道較鮮較濃。而且煲湯時章魚...
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飲食2019-05-25
【夏天湯水食譜】勝瓜草菇雞粒湯清熱解暑 哪類人不宜飲用?
平時煲湯喜用豬骨、豬𦟌、瘦肉,但「非洲豬瘟」的影響久久未有散去,市場上未有活豬活牛供應,加上安全起見,...
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飲食2019-05-18
【素湯水食譜合集】祛濕清熱健脾6大療效養生湯 無肉一樣鮮甜!
素湯水不比肉湯甜?未必。一般用上腰果、合桃、栗子、豆類、紅蘿蔔、粟米、冬菇、海帶、羅漢果等增加素湯水的...
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飲食2019-05-14
【健康湯水食譜】谷麥牙蘋果腰豆湯 健脾生津消滯除腹脹
谷牙、麥牙原來不難找,藥行已經買到,而且價格廉宜,煲蘋果及無花果最合適,清甜又滋潤。請教中醫,此湯可對...
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飲食2019-05-12
【健康湯水食譜】清補涼初夏必飲!健脾除濕、養陰生津
踏入5月,加上近來天氣開始炎熱,難免令人想起初夏即將到來。在香港這個炎熱潮濕的氣候,最適合飲用清補涼。...
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飲食2019-05-04
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