【職場健康】下午1點零舍眼瞓 唔想飯氣攻心？ 營養師建議食…
撰文：陳諾希
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沒有誰會想上班，但說到工作，通常都是早上較有動力，午飯後就會開始盡顯疲態。辦公室內舒適的溫度，再加上「飯氣攻心」實在令人難以打起精神工作。小憩片刻又怕會被上司發現，要過著提心吊膽的小休時刻，不如找方法你擊退「飯氣攻心」！
飯後不由自主的感到疲倦，想小憩片刻又怕會被上司發現。(視覺中國)
所謂的「飯氣攻心」，就是飯後不由自主的感到疲倦。認可營養師黎欣琦（SaSa）表示，白飯、粉麵等的澱粉質容易被消化及吸收，令我們的血糖急升，刺激身體分泌胰島素來降低血糖水平，結果使大腦得不到足夠血糖，容易渴睡。食得過飽亦會令胰島素大量分泌，造成相同影響。
另外，基於人的生理時鐘，一般起床後6小時就會開始感到睏倦。所以，零晨12點之後數小時，就是人最需要睡覺的時間；而第二個嗜睡時段，就是午後的1至2小時，加上午餐作祟，就難以逃避睡魔。
可以嘗試提早午飯時間，減低睡意。(視覺中國)
如何擊退「飯氣攻心」？
建議可提早午飯時間，1點為嗜睡高峰期的話，可以12點前進食，拉開午飯及嗜睡時間；或可以少食多餐，減少一餐的份量，自然可以降低疲倦感。Sasa亦建議，進食時避免過飽，大概八成飽即可。
除了改變進食習慣，挑選適當食物、均衡飲食亦能改善嗜睡情況，例如以下3款食物（按圖放大了解）：
打工仔學識選擇食物及均衡飲食同樣可改善嗜睡情況。(視覺中國)
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