游水|游泳前後食咩好?自蛙背蝶哪款最減肥?這泳式練出結實美腿

撰文:吳梓楓
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夏日炎炎,游水正好消暑又消脂!不過要想透過游泳有效減肥,不少人都有一系列疑問,例如游甚麼泳式較有效率減肥?每次應該游多久才可消耗足夠的熱量?甚至游泳前後的飲食應如何配搭等,本港資深游泳教練何文豐特別為此替我們一一拆解!

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熱量消耗多寡取決於心跳率

本港資深游泳教練何文豐分享指,減肥在理論上而言,就是要令身體每天的熱量消耗大於其熱量吸收,造成「熱量赤字」(Calorie Deficit);而每日或隔日進行運動鍛練,可以加大熱量消耗,從而加快減肥速度。

當中,游泳、跑步、踏單車等都是港人常做,而且有效的全身帶氧運動,可以達至全身減脂的好處,然而沒有哪一項運動比另一項運動消脂效果更佳,這亦是大眾對減肥的第一個誤解。因為消耗熱量多寡,其實取決於進行該運動時的強度(Intensity),亦即其心跳率。

何文豐教練舉例指,如按相同時間長短計算,140bpm心跳率的跑步,比120bpm心跳率的游泳,要消耗更多熱量;但若以140bpm心跳率進行游泳,則又會比以120bpm心跳率進行的慢跑消耗更多。

不過,在同樣可以消耗熱量的前題下,何文豐教練直言游泳相對其他陸上運動的確有一個非常重要的優勢,就是它能減低下半身關節的負荷。在水中運動,水的浮力抵消地心吸力,令下半身關節,包括髋關節、膝關節、腳踝關節等承受的壓力大大降低,軟骨及組織的磨蝕亦相對較慢,所以游泳或是水中健體,亦成為不少膝關節復康者及椎間盤突出患者等,選擇肌肉復康練習時的選擇。

▼游泳減肥有法:(按圖)

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▼同場加映,八大沉默遇溺跡象:(按圖)

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不同泳式減肥效果有不同?

泳式分為自由式、蛙式、蝶式及背泳,由於它們同樣是全身的運動,所以都可以帶來減肥的效果。不過對於哪款泳式可針對性地消除身體哪一部分脂肪,何文豐教練解釋指脂肪原本是作為身體的能量儲備、保護體內各個重要器官、保持體溫、維持神經系統及皮膚的正常運作等。在熱量吸收過多時,脂肪在各個部分會同時增加及積累;而當熱量赤字時,脂肪則會平均的在各個部分同時被消耗,所以是不存在某個泳式,可以針對性地消除哪一部分脂肪的。

何文豐教練續指,不過不同的泳式又確實可以鍛練不同的肌肉群,從而使身體某一部分的線條更為突出,塑造理想的體態,同時四式泳式的強度略有高低,當中分別如下:

自由式:平均每小時消耗500至700卡路里,可鍛練出闊大的胸肌

蛙式:平均每小時消耗500至700卡路里,可鍛練出更結實的臀部、大腿及小腿

背泳:平均每小時消耗500至700卡路里,可鍛練出線條更明顯的背肌

蝶式:消耗卡路里最多的泳式,可每小時消耗900卡路里,可鍛練出闊大的胸肌

▼同場加映,運動時段知多啲:(按圖)

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游幾耐先有效?

要透過游泳有效減肥,何文豐教練強調「執行可能性」及「持續性」是必要的條件,例如雖然蝶式強度較高,但如果並非專業泳手,蝶式很可能游不了多久便會體力不支,因而要放棄,這樣便滿足不了「執行可能性」及「持續性」這兩項指標。

因此,何文豐教練建議,可以選擇一至兩項自己較能掌握的泳式,每次交替進行60分鐘的游泳帶氧運動。在正常飲食的狀態下,加入每星期2至3次,每次約60分鐘低至中強度的游泳帶氧運動(可消耗400-500卡路里),幫助慢慢減肥。

▼同場加映,運動飲品、能量飲品大不同!(按圖👇👇👇)

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游泳鍛練前後 飲食配搭有法

至於飲食方面,何文豐教練建議在游泳鍛練前後,可採用以下飲食原則:

游泳鍛練前2小時

.攝取碳水化合物,如全麥穀物、全麥多士、全麥麵食、糙米、水果和蔬菜。
.避免油膩食物,或者過多肉類,因為這些食物消化得較慢。
.避免乳製品,如牛奶、雪糕等,因為較易令腸道敏感。
.多喝水補充水份,以應付游泳中的體液流失。

游泳鍛練前15分鐘

.可以吃一個蘋果或一根香蕉,它們較容易被消化,亦可為身體帶來能量儲備。

游泳鍛練後

.多喝飲料,如水或經稀釋的果汁,補充身體在游泳時流失的體液。

.補充碳水化合物,因鍛煉後的20至60分鐘,肌肉可將碳水化合物和蛋白質儲存為能量,並有助恢復體力。

.補充蛋白質,幫助修復肌肉及令其成長。

本港資深游泳教練何文豐。(受訪者提供)