【3點3小吃食譜‧有片】牛油果乳酪燕麥杯 高纖高蛋白愈食愈瘦

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滿以為冬天穿厚衣遮住肥肉,可以放肆吃,可惜天氣不給力,依然和暖,女人連冬天都要繼續Keep Fit。

介紹大家一個高纖高蛋白下午茶小吃──牛油果乳酪燕麥杯,不用捱餓還愈吃愈瘦!

攝影:黃寶瑩

減肥最重要是攝取足夠蛋白質及纖維,前者能長時間維持飽足感,對修補肌肉、皮膚等組織至關重要,而且增加肌肉質量,加快新陳代謝,有助減去脂肪。假如你3點3覺得餓了,與其捱餓,不如吃得正確,反而有效減重。

牛油果乳酪燕麥杯加入了鷹嘴豆和原味乳酪,鷹嘴豆營養密度高,蛋白質、礦物質、維他命都非常豐富;乳酪則含益生菌,保持腸道健康。還有人見人愛的牛油果醬,含有天然乳化劑,可乳化皮膚表面水分、收細毛孔、滋潤保濕;其甘油酸、維生素A、E和B2等可護眼、抗氧化,延緩衰老。而且糖份極低。燕麥含有水溶性纖維,可清除膽固醇和致癌物質,穩定血糖;核桃則含豐富蛋白質及不飽和脂肪,對心血管健康不可缺乏。

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牛油果乳酪燕麥杯食譜(歡迎下載):



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