整隻「大王具足蟲」趴碗上如恐怖外星食物 限定拉麵價格同樣驚人

撰文:聯合新聞網
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台灣「拉麵公子」又出新招!一向勇於在拉麵口味上做新突破的「拉麵公子」,這次推出的預約制限定款拉麵,竟然是由「大王具足蟲」坐鎮的濃厚魚介雞白湯拉麵,僅限熟客預約,每碗售價1480元(台幣,下同)。

「大王具足蟲」並不是常見的拉麵素材,但卻是「拉麵公子」老闆眼中「夢寐以求的夢幻食材」,店家表示,「大王具足蟲」在大多數情況下表現為肉食性動物,主要食用如鯨魚、魷魚等海洋動物之腐食。生活在冰冷的深海,棲息於170公尺至2140公尺深、昏暗無光、攝氏4度的海域,「此次捕獲的海域為東沙群島附近」。

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店家以清蒸方式簡單調理,「白肉的部分,吃起來有龍蝦加螃蟹的食感與香氣;黃色的腺體,吃起來有類似蟹黃蟹膏的口感與味道」。

上菜時饕客可以看到一整隻「大王具足蟲」橫跨在拉麵碗上,吸睛度滿點。震撼力十足的畫面,也引發網友熱烈留言,「好像自然科學博物館的特別企劃」、「確定不是愚人節?」、「很想知道殼可不可以帶走」、「連這個都有也太猛!」。

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