忽略脂肪肝小心演變成肝癌!3方法幫你逆轉脂肪肝促進脂肪燃燒

撰文:Heho健康
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根據台灣衛福部的統計資料,台灣每年大約有13,000人死於慢性肝病、肝硬化或肝癌。其中,慢性肝病和肝硬化是台灣第九大死因,肝癌則是第二大癌症死因。
除了乙型肝炎、丙型肝炎,肝癌還有一個風險來源,是大家常最忽略的「脂肪肝」。
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想要逆轉脂肪肝?記住這3件事:
1. 減糖不是減油!
雖然叫做「脂肪肝」,但其實並不是因為吃太多油或脂肪,而是攝取過多糖分才是關鍵問題。甜食、含糖飲料,甚至節食減肥,反而都可能導致脂肪堆積在肝臟。因為糖會轉化成三酸甘油脂,而這種脂肪最容易囤積在內臟,特別是肝臟。
另外,激烈節食會讓身體先分解肌肉來產生能量,肌肉一減少,原本附著在肌肉上的脂肪就容易往內臟集中,進一步形成脂肪肝。
2. 補充「好膽固醇」
高密度膽固醇(好膽固醇)能幫助脂肪順利送到需要的地方,不會堆積在肝臟。想增加好膽固醇,可以多吃富含不飽和脂肪酸和膳食纖維的食物,例如:深海魚、橄欖油、芝麻油、各種蔬果等。
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3. 每天快走30分鐘
快走是一種溫和卻有效的有氧運動,可以促進脂肪燃燒。雖然一開始燃燒的是皮下脂肪,但只要持續、速度夠快,就能消耗到內臟脂肪。建議快走的節奏是每分鐘90到120步,也就是每小時約5到6.5公里。
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