烚蛋做法|網友教烚蛋精確到秒9天漲粉400萬 最好吃烚幾分幾秒?

撰文:王詩欣
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早餐雞蛋|烚蛋貼士|烚蛋做法簡單,直接將雞蛋放入水中即可。但要煮出一隻完美、蛋黃熟得剛剛好的雞蛋卻極考驗功力,多一分鐘都不行。近日就有網友憑藉「精確到秒」的簡單烚蛋做法短短9天就漲粉400多萬,被稱為「蛋神」。只要跟著他的教程即可煮出溏心蛋、全熟蛋等不同種類的烚蛋。

有網友分享自己父親煮的蛋黃細膩帶有金沙紋路,網友「愛吃蛋」現身評論迅速爆火。(吱嗯@抖音)

烚蛋貼士|蛋神烚蛋教程精確到秒 9天漲粉400萬

近日一網友分享自己父親煮出來的蛋黃細膩帶有金沙紋路,技術爐火純青,還沒等到博主公佈秘方,網友「愛吃蛋」現身評論「這個是水開下蛋,9分12秒後撈出立馬過涼水的效果。」這條評論迅速爆火被頂到前排,在網友的疑惑中更直言「一天要吃40個蛋已連續吃五年,每一秒都知道是什麼火候」。烚蛋時間表|流心/溏心/剛熟要幾耐?專家提醒1款烚蛋增致癌風險

一時間全網掀起「煮蛋熱潮」,網友們發現只要跟著「蛋神」的教程,就能在家完美復刻,紛紛表示:

「9分12秒那個是真的,剛剛做了兩個忘記拍照了。」
「相信蛋神」
「跟著學,第一次煮出這麼權威的雞蛋」
「蛋老師,我的神」

於是有更多的網友向「蛋神」請教,各種雞蛋的煮法,他總能第一時間給出答案。

一看照片「蛋神」便說出那個烚蛋花了多少時間:

「你這個是水開下蛋,7分1秒」
「水太淺了,要沒過雞蛋。你這個是水開下蛋,11分鐘32秒。水一半。」

雞蛋營養|早餐水煮蛋吃錯傷脾胃!醫揭3禁忌+3煮蛋秘技別只放水

烚蛋貼士|蛋神強推8分30秒最好吃

不僅如此,蛋神還怕網友有不明白的,特意拍視頻教學,不同雞蛋的烹煮時長,都精確到秒(如溏心蛋小火煮6分30秒),以後烚蛋不必像開盲盒。

~6分30秒
~7分30秒
~8分30秒
~9分30秒
~10分30秒

蛋神表示8分30秒是最好吃的,大家可以按需求嘗試,只要別超過13分鐘(剛剛全熟)即可。