芒果營養|患皮膚病、長痘不能吃?膳食纖維多助消化但要適量食用

撰文:聯合新聞網
出版:更新:

芒果季來了,台灣芒果被視為「夏日紅寶石」,風味獨特、多汁香甜,台灣台安醫院營養師劉怡里表示,芒果膳食纖維多,可促進腸胃蠕動、助消化,更富含維他命A、E、B群及銅,抗氧化力佳,有助護眼、防癌、降血壓等。

▼芒果營養(點擊下圖看清!👇👇👇)

+7

但芒果甜度高,是高熱量水果,劉怡里提醒,糖尿病人及肥胖的人不宜吃太多,可分餐適量食用,一般人也勿過量,否則皮膚容易變黃,停止食用才會恢復正常膚色。

傳說芒果有毒,台灣中醫師鄒瑋倫解釋,應是古書說的「濕毒」,指芒果未完熟前、存在於果皮細胞裡的過敏原「間苯二酚類」,皮膚接觸或吃到未熟的芒果果皮,嘴唇周圍、臉、下巴等可能出現丘疹、紅腫、癢等過敏反應。建議應吃完熟芒果,避免接觸果皮,體濕者少吃為妙。有皮膚病、傷口、長痘痘的人,不宜食用。

按圖看如何選出超甜、多汁、柔軟的紅皮芒果:

+12

相關文章:【揀水果貼士】芒果要聞?水梨睇斑點?日本專家教超甜多汁要咁揀

按圖看2個簡易芒果起肉法︰👇👇👇

+11

相關文章:【切水果貼士】芒果起肉切粒2大簡易方法!專家教揀超甜多汁芒果

延伸閱讀:

啦啦隊女神巫苡萱 月存5萬養老金

疫情宅在家最瘋哪些生鮮網購? 鮮奶、雞蛋等10類最受歡迎 「這品項」最不受青睞

【本文獲「聯合新聞網」授權轉載。】

你可能感興趣