排毒食物|現今環境充斥無法避免毒素?營養師揭5食物助身體排毒

撰文:Heho健康
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近年來,從日本排放福島核廢水、嬰兒體內檢出塑膠微粒,到藥物中含有重金屬等新聞事件,都提醒我們:現今的環境充斥著無法完全避免的毒素。
除了盡量減少接觸這些有害物質之外,更重要的是強化身體的解毒系統,幫助維持整體健康。
5種幫助身體排毒食物(按圖👇👇👇)


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身體毒素過多的七大警訊
毒素通常以慢性方式累積,不易被察覺。若你經常出現以下症狀,可能是體內毒素過量的警訊:
- 頭痛
- 肌肉或關節痠痛
- 容易過敏
- 慢性疲勞
- 情緒易怒
- 起床後感到頭昏腦脹
- 四肢麻木刺痛感
5大排毒器官保養法(按圖👇👇👇)
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營養師推薦:5種幫助身體排毒的食物
1. 西蘭花
屬於十字花科蔬菜,含有吲哚等有助肝臟解毒的有機化合物,還富含抗氧化物與膳食纖維,有助維持腸道健康,減少有害物質進入血液。
2. 柑橘類水果
如橙子、西柚等富含維他命C,不僅可清除自由基,也是葡萄糖醛酸的重要來源,促進肝臟解毒並抑制腸道壞菌,降低毒素再吸收的風險。
3. 大蒜
含有大蒜素(Allicin),具解毒效果,能幫助肝臟代謝有害物質,也能增強免疫系統,提升對抗病原與毒素的能力。
4. 綠茶
含有豐富的兒茶素,是強效的抗氧化劑,可減少自由基對肝細胞的損傷,並促進肝臟解毒功能的正常運作。
5. 薑黃
其主要成分薑黃素具有抗氧化和抗發炎作用,有助保護肝細胞不受損傷,還能調節CYP450解毒系統,動物實驗中顯示能改善肝臟健康指標。
▼薑黃的好處(按圖看清👇👇👇)
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日常生活也能減少毒素暴露
我們無法完全避開毒素,但可以從生活習慣做起,降低毒素攝入:
- 減少食用過度加工食品
- 避免使用塑膠容器盛裝熱食
- 精簡化妝及保養程序
- 外出配戴口罩,減少吸入污染物
- 保持情緒穩定,避免情緒毒素對身體的負面影響
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