即食麵隱藏食法!加1人氣飲品即變豚骨拉麵 網民:加奶粉也好吃

撰文:風傳媒
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香港人愛吃泡麵(即食麵),也喜歡喝手搖飲,但你是否好奇過,若兩種食物加起來,會變成什麼樣子呢?

最近就有網友表示,看到YouTuber在泡麵裏加珍奶(珍珠奶茶),會變成像豚骨拉麵的味道,而他實測後也直呼,「湯頭真的變!超!濃!郁!真的87%像豚骨湯頭欸!奶香混著鹹味超涮嘴」。

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泡麵不要只會加雞蛋青菜!內行老饕放1物「湯頭濃郁涮嘴」

一名網友在「Costco好市多 商品經驗老實說」發文表示,之前看到Youtuber實測「珍奶+泡麵=豚骨拉麵」,就一直非常好奇,於是一時興起用奶粉和韓式泡麵,加上冷凍庫的即食珍珠來實驗。

網友說,原本的做法是把珍奶加進泡麵煮,但他直接在煮泡麵過程中加兩匙奶粉,再倒入冷凍珍珠煮軟,結果一吃讓他相當驚艷,直呼:

「喝起來湯頭真的變!超!濃!郁!真的87%像豚骨湯頭欸」

奶香混著鹹味很涮嘴,只不過珍珠開始吸湯之後會變鹹的。網友最後也得出結論:

「總結:奶粉+泡麵=推爆;奶粉+泡麵+珍珠=看人接受度」

貼文立刻引起熱烈討論:

「跟各位說一下,辛拉麵加牛奶煮確實很好吃…就是麻辣牛奶鍋的概念」
「我們家加奶粉吃很久了,康寶濃湯也會加,從小喝到大」
「奶粉真的很適合做料理的,之前做牛奶鍋也超濃~」
「用無糖豆漿當湯底,味道也是很濃郁」
「這跟多年前的布丁+泡麵原理一樣,已經試過了,第一時間也是覺得啊就是豚骨拉麵啊,奶香奶香帶一點鹹甜口感的很濃郁很好吃」

不過也有人說:

「要分辨創新食物好不好吃,就看一般店家是否跟進,如果沒有~代表是個人喜好。好吃與否、見仁見智」
「請帶著你的食物離開地球」
「愛喝珍奶跟愛吃泡麵的人都無言了」
「加珍珠是真詭異」
「有87%像,我怎麼不直接吃豚骨拉麵就好」
「加奶粉勉強可以接受,加珍珠真的無法」

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【本文經《風傳媒》授權轉載,原文:泡麵不要只會加雞蛋青菜!內行老饕放1物「湯頭濃郁涮嘴」:層次升級媲美拉麵店

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