【澳洲救護日誌.來稿】為追尋救護夢,我來到鳥不生蛋的阿德萊德

撰文:救護熊柯南
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近日於 HK01 閱覽了一篇博客文章,作者寫下於南澳阿德萊德 (Adelaide) 求學時的經歷感受。作為師兄的我,當然有相當感受!
於 2004 年 1 月 26 日,我正式踏足這個使人又愛又恨的小城鎮,開始追尋我的「救護夢」。

【邱益彰:澳洲留學——去外國讀書一定要扮ABC?】

位於南澳洲的阿德莱德。(視覺中國)

那天是澳洲國立日 (Australian Day) 的公眾假期,我抵埗後便立刻前往學生宿舍辦理入住手續。記得我拿過房匙以後便匆匆到房間放下行裝,再立刻依據地圖所示前往最近的超級市場。那時沒有 Google Map,最安全的路線便是沿著大街走。我沒有於沿途街上見到任何行人,也沒有見到任何車輛行走。沒見識的我在心裡說了一句:「這就是外國!」

約 15 分鐘後,我站在商場大門前,看到寫著「關閉 (Closed)」的標示牌。餓透的我沒有選擇,只能繼續走下去...又走了約 20 分鐘,我見到了一張熟識的臉孔:肯德基老伯!但怎麼這間 KFC 的大門也是鎖上的?

我最後走了差不多 1 小時 30 分鐘,來到阿德萊德的市中心 (CBD - Central Business District)。沒有我意料之內的人山人海,反而猶如電影中世界末日後的無人之境。我經過兩間超級市場,但兩間也是落了閘。我的心快要沉底,不禁內心吶喊:「我來澳洲是學習做一位救護員,難道最後我會因餓透而客死異鄉!?」

無論筆者走到何處,也沒找到營業中的餐館。(視覺中國)

踏破鐵鞋無覓處,這時我竟然看到身邊有一間便利店在營業。我按捺著興奮得要落淚的心情進內,立刻買了好幾個土炮即食麵充飢,怎料這便利店的熱水機壞掉了。我同時買了好幾包糖果去快速補充血糖。

跟店員閒聊幾句,才發現澳洲的公眾假期跟香港不同。於港人眼中,假期是出外購物享樂的上佳時間。然而於澳洲人眼中,假期該留守家中,跟至親團聚或友好聯誼。因此,大部分店鋪也會於公眾假期關門。

沒有熱水,我也無法吃即食麵,所以必需盡快回宿舍。那時沒有 Uber、街上不見有的士 ( 我也沒錢去乘坐的士 )、又不知那條巴士路線可送我回家,最後我只能慢慢的走回頭路。幸而,南澳盛夏的白天特別長。餓透的我開始手震暈眩,大概是血糖過低 (Hypoglycemia) 吧?

作為急救員的我,當然會自我急救。吃下一粒又一粒的澳洲糖果,體力很快恢復過來。苦口良藥,大概錯不了!那如藥水味道的糖果,沒有彈力、粘著牙齒的口感...我很後悔剛才沒有買一支水。

個多小時後,我終於回到房間。我急不及待從行李箱拿出熱水煲,「烹調」我的即食麵。那 Fantastic 牌子的澳洲土炮杯麵真的一試難忘!

澳洲土炮杯麵真的一試難忘!(作者提供)

味道如何,我不予置評。只是我曾見 Fantastic 於本地大學設即時試食攤位及免費派發,也是我唯一一次見到大家對免費贈食 (free food) 搖頭說不……

「不可一,不可再。企硬,唔 Take 嘢!」這口號,大概是為這杯麵產品而設。如果大家前往澳洲旅行,又要買手信給一些貪小便宜的同事 / 友人 / 家人,強烈建議給他們買禮盒裝的 Fantastic 杯麵:一盒六款口味,大方得體。他們吃了過後,相信以後也不會叫你再買手信的了。

折騰了一整天,當晚洗澡過後便隨即入睡。抵埗的第二天,我正式開始追尋我的「救護夢」!

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