【清酒優惠】日本清酒熱潮繼續 必睇另類慳錢買酒方法

好生活
特約內容
撰文:
最後更新日期:

香港人向來喜歡日本料理,在這十年間,日本清酒更漸漸流行,連一些中菜館或西餐廳都有售賣!根據日本財務省最新報告,就2018年清酒在全球出口總金額而言,香港排名第二,僅次於美國,達37億日元,為前年134%。這數字佔全球近17%,遠遠拋離鄰近韓國(約10%)及台灣(約6%)。不過,惜酒人又是否識買酒呢?普遍港人都會在超市或專門店買清酒,但因成本問題,在香港一支清酒,零售價大多是日本一倍或以上!想以接近正價或更抵價錢買好酒,現在就有新方法!

掌握另類方法選購 隨時入手罕有清酒 價錢可平半!

網站希望清酒在香港更普及,故特別以優惠價推出迷你清酒套裝,並免運費,初嚐清酒朋友可更方便試飲對比,找出自己喜好。

一支3000至4000日元的清酒,往往會因運費等成本問題,到港後變成6000至8000日元,甚至更貴,想多買一支也難免要躊躇一番。有見及此,這間來自日本的網店「酒虎」,就以接近日本市價售賣清酒、梅酒及琴酒等到海外,並提供中英文支援,讓惜酒的你多一個途徑選購!網店提供二百多款酒品,更不時引入稀有酒款,加上大多產品直接向酒莊取貨,免除貿易費用及關稅等成本,價錢因而普遍比香港買到的便宜約三分一至一半呢!

限量金獎清酒 日本國內亦絕無僅有

每年,日本酒類總合研究所都會舉辦「全國新酒鑑評會」,甄選該年出色的清酒。每年都有超過九百款清酒參賽,而且鑑評會有過百年歷史,在業界極具地位。不少酒商都會精心炮製參賽清酒,限量且質素上盛,即使在日本國內也難以入手,但這些珍貴的清酒在「酒虎」也買得到!以下兩款正是網站有售的金獎酒,數量有限,喜歡清酒的你不容錯過!

亀の海 秘蔵大吟釀中取 約$423

秘蔵大吟釀中取可說是長野縣吟釀清酒始祖「土屋酒造」的頂峰之作!造酒時,把「山田錦」稻米打磨至35%幼細度,再以長期低溫熟成釀造,令酒喝起來甜度適中,入口啖啖清雅米香,配海鮮或廣東點心確是一流!

澤姫 大吟釀 約$335

來自栃木縣的「澤姬」,致力宣揚當地的本土文化,因此釀酒時也採用百分百當地材料。這款大吟釀特別為鑑評會而造,數量極少,採用「人心地」酒米,香氣芬芳,入口帶微辛。除了可配搭日本料理,配襯蠔油炆冬菇等廣東菜式也十分對味呢!

名牌酒款 價錢相宜

除了每年的得獎清酒,「酒虎」亦出售不少名牌酒,而且價錢與日本市價相若。以下為三款推薦清酒,各位惜酒人要入貨啦!

釀人九平次 「EAU DU DÉSIR」(希望之水) 純米大吟釀山田錦 約$240

清酒迷一定聽過「九平次」!這是近十年顛覆清酒界的品牌之一,酒藏「萬乘釀造」早在1647年創業,到2013年時,現任藏主帶領釀酒團隊遠赴法國,學習釀造葡萄酒的技術,與日本造酒法融合,釀製出果香濃郁而且帶着陣陣清新果酸的清酒,令整個酒界為之驚喜!「九平次」亦是首個獲法國米芝蓮餐廳選用的清酒牌子,這款名為「EAU DU DÉSIR」(希望之水)的清酒,包裝高貴典雅,口感和味道都十分獨特,是酒藏的得意之作。

福小町 大吟釀 約$394

清酒不是日本人專享,近十年已逐步走向國際。世界最具影響力之一的葡萄酒比賽「International Wine Challenge」,在2007年便設立了清酒部門,於2018年更有超過一千六百款清酒參賽,當中最佳作品會獲選為「Champion Sake」。這款來自秋田縣「木村酒造」的福小町大吟釀,便是2012年獲得這項最高榮譽的清酒。豐富的香氣,加上濃濃的鮮味,一啖令人驚喜,值得一試。

菊水 節五郎 約$219

已有125年歷史,位於新潟縣的「菊水」,為紀念初代藏主「節五郎」先生的創新精神,釀製出這款名為「節五郎」的純米大吟釀。香氣芬芳,口質圓潤,餘韻乾淨俐落,在「全國新酒鑑評會」中連續多年榮獲金獎,質素超高。

「酒虎」讓愛酒的你用貼近日本市價的價錢,品嚐珍貴且高品質的清酒,以後可以多買與家人好友暢飲一番!落單時可選擇FedEx或ECMS送貨,約十天至兩星期左右便抵港。想更抵的話,可選ECMS送貨!買滿6支,每支運費只約50元;滿12支,每支運費約45元,所有商品更有額外9折!

HK01讀者獨家優惠

HK01限定優惠,於結帳時最後頁面輸入以下優惠碼,商品價格全單85折。部分商品數量有限,欲購從速,把握機會!

PROMO CODE:1902HK01 

優惠期:2019年2月21日至2019年3月20日

*每人限用一次,不可與其他優惠一併使用,包括6支95折及12支9折之優惠。

酒虎網站:按此


請使用下列任何一種瀏覽器瀏覽以達至最佳的用戶體驗:Google Chrome、Mozilla Firefox、Microsoft Edge 或 Safari。為避免使用網頁時發生問題,請確保你的網頁瀏覽器已更新至最新版本。