喝茶不一定養生保健？ 研究指「這種茶」喝太多患癌風險多2倍
撰文：聯合新聞網
出版：更新：
多數英國人習慣早上喝一杯英式早餐茶，搭配早餐，且多項研究指出喝茶有益健康。然而，英國太陽報報道，許多外國研究指出，若喝太多瑪黛茶（maté tea）可能使罹癌風險提高兩倍，對身體的傷害等同抽100根香煙。
瑪黛茶是種傳統的南美洲草本茶，是將巴拉圭冬青乾燥葉子浸泡水中作成的茶飲。這種茶因為有增強免疫系統等保健功能備受讚譽。
飲瑪黛茶竟會帶來健康風險？
+3
然而，大量研究也顯示，飲用過量瑪黛茶可能大幅提升罹癌風險。美國癌症研究協會（AACR）出版「癌症流行病學、生物標記與預防」期刊（Cancer Epidemiology, Biomarkers and Prevention）刊登研究顯示，飲用過量瑪黛茶可能提升民眾罹患肺癌，及食道癌、胃癌、腸癌、胰臟癌和肝癌等消化道癌症風險。
專家指出，這是因為瑪黛茶含有多環芳香烴（PAHs），而這種物質也存在於烤肉和香菸煙霧中，可能致癌。他們表示：「飲用大量瑪黛茶增加罹癌風險可能歸因於，以過高水溫飲用這種茶，或是伴隨潛在致癌物。」
不過，英國癌症研究基金會資深健康資訊經理史密斯（Nicola Smith）表示：「儘管有很多研究指出飲用過熱瑪黛茶與罹癌風險增加有關聯，但依舊沒有足夠證據可以確認。如果想降低罹癌風險，最好的方法還是均衡飲食。」
【相關文章】飛機上的熱咖啡熱茶最好別喝？ 美國空姐爆暗黑真相：非常噁心
+2
【相關圖輯】膠盒不加熱就OK？油脂也會溶出塑化劑 不想孩子吸收過量要這樣做（點圖了解更多）▼▼▼
+2
長途飛機空姐瞓邊度？機艙「神秘空間」曝光 網民驚訝：第一次見國泰空姐餵母乳未打針被炒 稱有患癌員工持醫生紙豁免亦遭解僱空姐送錯頭等餐嚇壞 乘客暖心行為感動她 後來才知是這內地男星谷愛凌母親有多強：既是生物學家又跨界風投行業 曾就職雷曼兄弟入籍兵林孝埈讚中國女性較韓國漂亮想約會 網友嗆：你媽是韓國人情人節女送男朱古力已過時？日本調查：男方最近流行送這東西
延伸閱讀：
【本文獲「聯合新聞網」授權轉載。】