【雪中送肉】300磅碎肉　寒冬贈動物義工　愛心凍肉店：想幫浪浪

彭先生的凍肉及食材店位於屯門仁愛堂街，每天店內以鋸片切割肉類，產生數十磅不能售出的肉碎。店主可用低價把肉碎轉售予狗場，否則須直接丟棄。平日喜歡動物的彭先生不欲浪費食物，又無意轉售予狗場，於是腦海中浮現用肉碎幫助動物的想法。自去年（2017年）5月起，他嘗試探問不同的朋友，能否將肉碎當食物餵飼動物，反應未算熱烈，然後接受提議，把貼文上載於FaceBook，引來逾千個讚好及數百個分享。

不能作商業用途　「講個信字」​

自此，不少團體或獨立的動物義工都會以電話預約，再到店內取走肉碎。彭先生指，免費領取的條件是肉碎不能作商業用途，雖然肉碎可變賣，但「講個信字」，他會贈予自稱義工的市民。平日總有個別義工到場，取去30至40磅肉碎，但近日氣溫急降下，疑不少「浪浪」需要更多食物飽肚，自昨日起他已派出超過200磅肉碎。遇上供不應求的情況，他也會協助聯絡熱心的行家，以取得更多肉碎幫助貓狗。

有人曾指「吃力不討好」

有人曾指他「吃力不討好」，但彭先生堅持，自己既然從賣食材中賺錢，便應以一己之力回饋社會各階層，包括流動貓狗，於是決定「用呢樣嘢賺錢，用番呢樣去幫動物」。受惠的義工也不時傳回流浪貓狗「開餐」的相片，讓他感受到事情非常有意義。