唯靈原名麥燿堂William 改名全因好意頭︰四個口食四方!
撰文:趙允琳
出版:更新:
香港資深美食及食評家唯靈離世,享年87歲。原名麥燿堂的他過去曾經在YouTube頻道「ACPCTV」訪問中親解自己叫「唯靈」,是源自其英文名:「我英文名叫William,曾經考慮叫威廉,但又太普通,所以就用唯靈呢兩個字。」
他笑言自己滿意「唯靈」這個名字,另一個原因是因為寫出來覺得「幾好睇」:「『唯』字一個口、『靈』字三個口,四個口食四方!」再加上他自稱「區區」,加起上來一共有十個口,代表十個口吃盡天下,對美食家來說當然非常「好意頭」!