李家鼎私房菜開業四周年 無意擴大飲食王國：因為疫情環境
撰文：賴家杰
出版：更新：
鼎爺表示曹永廉在節目中負責介紹菜式。（梁碧玲攝）
由李家鼎（鼎爺）、蕭秀香（三姐）及曹永廉擔任主持的TVB全新飲食節目《教煮爭霸》今天（8日）舉行拜神儀式。鼎爺接受《香港01》訪問表示這次公司安排他教一些簡單菜式可以讓家庭主婦們在家也能學會。
鼎爺說與三姐已認識很多年，不會和她有什麼比拼。（梁碧玲攝）
鼎爺的飲食節目，一向都是收視保證，鼎爺笑言：「唔好咁講，多謝觀眾賞面。公司冇比壓力我，但我對自己要求高，就畀咗好大壓力，但都多謝公司。」鼎爺開設的餐廳鼎爺私房菜已經開業四周年，他說到感謝一眾支持他的食客，經常餐廳都處於85%入座率，但是談到會否擴大他的飲食王國，鼎爺回應：「睇下先，因為疫情環境，我有好多想開，但唔開得，點解呢，一開咗突然政府改例話二人一枱又禁晚食就冇得玩。租呀人工冇得停，要計呢啲數，以前冇疫情開多兩間冇問題，最多我兩頭跑。」