《尚食》甜點「大救駕」內藏奪儲陰謀 吳謹言不慎捲入宮廷鬥爭
撰文：陳浩賢
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吳謹言和許凱主演的內地劇《尚食》，講述明代尚食局的小宮女姚子衿，憑努力和天賦，一步步成為皇后之路，既然劇集是講述皇宮廚房，每集當然不少得珍饈百味，讓觀眾大開眼界，食指大動，近日明成祖朱棣享用一種酥炸甜餅，外表平平無奇，卻稱之為「大救駕」，原來在歷史上確有這道小食，更因宋太祖而得名，下文為大家講解來龍去脈。
吳謹言飾演的姚子衿，捲入宮廷鬥爭。（影片截圖）
甜點「大救駕」是宋太祖趙匡胤親自改名。（影片截圖）
吳謹言飾演的姚子衿，雖然只是尚食局的小宮女，卻不慎捲入宮廷鬥爭，近日劇情講到明成祖朱棣，偏愛文武雙全的二皇子，對癡肥懦弱的皇太子處處留難，令二皇子一直打皇儲之位的主意，以孟尚食的過去威脅她炮製一道「大救駕」，幫二皇子討好皇上。但原來這道菜式並非劇集虛構，而是宋太祖趙匡胤，仍未稱帝前，他帶兵攻打南唐，兵至壽春時受阻，身體抱恙，當地人獻上以麵粉、冰糖、金橘餅、核桃仁，製成酥餅，宋太祖稱帝後，憶起這道甜點，親自改名「大救駕」。《尚食》中二皇子多次救了父親明成祖，當成祖見到「大救駕」即念起愛兒之功，亦變相更加討厭皇太子，宮廷美食也內藏陰謀詭計。
下圖有《苦瓜鼠圖》歷史故事：
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