水果冷知識|香蕉是漿果 士多啤梨反而不是?網友:顛覆我的認知

撰文:聯合新聞網
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香蕉和草莓(士多啤梨)都是常見水果,但你知道香蕉在植物學上屬於「漿果」,草莓反而不是嗎?

一名網友在Threads上分享這項冷知識,指出兩者的分類與一般人的印象恰好相反,讓不少網友驚呼「顛覆我的認知了」。其實關鍵就在於果實的形成方式,植物學上的「漿果」與日常所稱的「莓果」,定義並不相同。

事主發文表示:

香蕉其實是莓果,但草莓卻不是莓果。

並解釋這是依照植物學定義所做的分類。貼文曝光後,引發不少網友好奇,有人驚訝留言:

「顛覆我的認知了」
「蛤?」

也有人補充,草莓屬於薔薇科植物,與玫瑰具有親緣關係。

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據「健康進行式」的文章描述,植物學上的漿果(Berry)屬於單果的一種,通常由單一子房發育而成,果實具有柔軟的果肉,且沒有堅硬的果核。除了常見的葡萄、番茄及奇異果,香蕉同樣符合漿果的分類,因此雖然外型與一般人印象中的莓果不同,仍被歸為漿果。

至於草莓,雖然名稱帶有「莓」字,卻不屬於植物學上的漿果。文章指出,草莓是由一朵花中的多個子房發育而成的聚合果,與香蕉的果實形成方式不同。黑莓及覆盆莓也屬於聚合果,因此日常生活中被稱為莓果的水果,未必都符合植物學上的漿果定義。

貼文也讓網友討論其他植物分類,有人提到「紅蘿蔔跟香菜是親戚」,還有人對香蕉的草本植物特性感到疑惑。事實上,水果的分類主要依據果實構造及發育方式,與植物本身是草本或木本沒有直接關係。

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