大雪養生|防寒補腎6貼士宜吃苦!中醫推介5款茶飲紅棗紅豆點揀?

撰文:
最後更新日期:

大雪(12月7日)是冬季的第三個節氣,天氣進一步寒冷,易導致氣管不適、咳嗽、鼻炎,甚至痛症等問題,因此防寒變得更為重要。平日可多吃黑芝麻、黑豆、紅棗等補血補腎。日常又有什麼要注意?又有什麼食療可以幫助養生?

▼ 大雪知多啲 (按圖了解👇👇👇)

大雪注意什麼健康問題?

大雪天氣進一步變得寒冷,易出現氣管問題,例如氣管敏感、鼻炎、咳嗽等。另外,踏入大雪後,也較易出現不同的痛症,例如關節痛。

▼大雪易出現的健康問題(按圖了解👇👇👇)

+4
+4
+4

氣虛的人要留意,在大雪前後容易感染風寒,要注意保暖。

大雪點養生?

▼大雪過後,日常生活有什麼要特別注意?飲食上又有什麼貼士,可助你在冬天養生?(按圖👇👇👇)

+16
+16
+16

1)保暖:頭、胸、腳

寒冷天氣會令血壓變得波動,增加中風、心臟病發的風險,因此保暖十分重要。中醫認為,人體的頭、胸、腳這三個部位最容易受寒邪侵襲。頭部受涼,易出現頭痛、頭暈的症狀。除了頭外,腳的保暖更重要,「寒從腳下起」,腳離心臟最遠,血液循環會較慢,在天氣冷的日子,如腳保暖不足,免疫力就下降,並易引起感冒及咳嗽等疾病。鄧醫師亦提醒,在運動時,記緊抹乾汗水,做好保暖,以免寒邪入侵。

2)早睡晚起:起床落床要注意

冬季天氣冷,令人反應相對較不靈活,加上血管收縮,令血壓波動,容易令人出現頭暈頭痛,手腳僵硬的情況。因此,一覺醒來,落床時不宜太急。另外,冬天也應早睡晚起。潛藏身體的陽氣,即使在天氣冷的時候,要盡量將身體閉藏。晚起的意思,是等到太陽出來後才活動。早睡可有助養陽氣,如果晚睡,容易耗損陽氣。

3)飲食:補腎養胃

冬季飲食忌寒涼生冷,應避免飲用冷飲、涼茶,及食用寒涼食物,如西瓜、雪糕、魚生等。早上建議可食熱粥,例如小米粥及八寶粥,晚餐則不宜食太多,以養胃氣。

另外,大家可多吃黑色食物補腎防寒,也可多吃茨實、淮山、黑豆、黑芝麻等食物健脾補腎。同時,也可多食溫熱性食物保暖,例如肉類(牛肉、羊肉、雞肉),以及辛溫類調味料,例如辣椒、玉桂粉、薑黃粉、生薑等。此外,也可多食補血食物,如紅棗、桂圓、蠔等。

▼冬天保暖食乜好?(按圖了解👇👇👇)

相關文章:【冬天保暖】體質「虛」易受寒邪侵襲 溫熱及補血食物可驅寒補身

在防寒補氣的同時,也可多食蘿蔔,白蘿蔔具有消積滯、化痰清熱、解毒等益處,冬天吃完油膩的肉類後,吃蘿蔔可助解膩消滯,同時補充體內陽氣、溫暖五臟,尤其適合腎虛、脾虛的人。

4)洗澡:水溫不宜過熱

不少人在冬天喜歡沖熱水澡,不過鄧醫師提醒要注意水溫,水溫過高不但令室內外溫差變大,在寒冷時脫衣,血壓會急速上升,但沖熱水後,血壓又會急速下降,血壓急速變化,容易導致暈厥、腦出血及心肌梗塞。長時間用熱水洗澡,也容易令皮膚變得乾燥。

如想保暖,建議可每日泡腳,從腳底暖起。每晚7至9時是血液循環旺盛的時間,此時泡腳、按摩能改善全身血液迴圈,達到滋養腎和肝的目的。泡腳水不能太熱,以37至40度左右為宜,泡腳時間不宜過長,以15至30分鐘為宜。

相關文章:【中醫教室】腎虧脫髮尿頻不舉 養腎8招冚被蓋腳底幾點泡腳好?

5)進補:據個人體質

大雪是「進補」的好時節,將營養物質貯存於體內,有助於陽氣升發。不過大家仍需根據個人體質進補。

體寒的人士,即是平日怕冷或體溫較低,適當吃一些溫補食品進補,例如鴨肉、雞肉、雞蛋、栗子等。對於容易熱氣或燥底的人,易生暗瘡或容易口乾喉嚨痛的人,飲食則應以清淡為主,如魚肉、豬肉、大白菜、白蘿蔔、蓮藕、梨和蘋果等。

冬季人體新陳代謝速度減慢,補養不當會降低人體抗病能力,影響脾胃消化功能以及營養的吸收。

6)吃苦:防熱氣

大雪天氣凍,變得更乾燥,不少人會出現口乾舌燥、生痱滋、皮膚乾燥等症狀,也即是大家經常講的「熱氣」症狀,可適當多吃苦味食物「下火」。苦味食物有助清熱潤燥、去火、消除疲勞,例如芹菜、萵筍、生菜等。

大雪養生食療

除了日常要多注意保暖外,鄧醫師還推介了5款不同食療,有助你散寒補腎、滋陰潤肺:

▼黃芪黨參茶適合氣虛、脾胃虛弱人士飲用,有助益氣養陰、補益脾胃(按圖 👇👇👇)

▼紅棗桂圓茶是女士及血虛人士的恩物,可有助養血調經、明目安神(按圖 👇👇👇)

▼寒底、胃痛人士,可飲用桂花黑糖薑茶,可健脾和胃,疏肝解鬱(按圖 👇👇👇)

▼冬天易皮膚乾燥,可食用蛋白杏仁茶滋陰潤肺、養顏美肌(按圖 👇👇👇)

+2
+2
+2

▼手腳冰冷、水腫可飲紅豆黑豆水,可補腎散寒、健脾利水(按圖 👇👇👇)

以上食療只供參考,如有任何疑問,請諮詢中醫師意見。

註冊中醫師鄧蕙盈(由受訪者提供)

相關文章:【咳嗽】哮喘定氣管敏感點分要聽聲 遠離4大致敏源要避曱甴?

+7
+7
+7


請使用下列任何一種瀏覽器瀏覽以達至最佳的用戶體驗:Google Chrome、Mozilla Firefox、Microsoft Edge 或 Safari。為避免使用網頁時發生問題,請確保你的網頁瀏覽器已更新至最新版本。