【大麻合法化】黑市工種「見光」 8職業應運生 由品草師到白領

撰文:羅恩賜 黃家欣 李藹明
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大麻合法化後,所開拓的商機又豈止於大麻買賣?不少與之相關、原本存在於黑市的工種亦會隨之浮面,加上相連的醫療製藥研究等,除了創造職位,或可帶來不少新的職業選擇,由零食到電腦程式,其實未必如想像中般神秘,反而可以很「fancy」。

大麻在西雅圖可以合法作娛樂使用,有商戶推出大麻蛋糕,以當地美式足球隊海鷹為主題。(路透社)

1.大麻食品廚師

對於大麻蛋糕、糖果等,相信大眾並不陌生,甚至亦於外地嘗過。由於大麻可製成油、脂、乾草等食材,方便加入食物之中,可以製成的食品種類非常多:汽水、曲奇、麥片、咖啡、酒……然而各地對相關食物的規管不同,部分地區需要列明食品中四氫大麻酚(THC)的含量,因此需要一定技術,漏報隨時觸犯法規。這工種既可致富,亦可能令你鋃鐺入獄。

2.品「草」專家

上佳的大麻,都需要有知音人賞識。大麻有數百種不同種類,由口味到香氣到後勁等。因應不同的品種,全部都有所分別:深紫色的Granddaddy Purple有葡萄及莓果香氣,來自加州的白金版Girl Scout Cookies有甜甜的雜莓及糖果味,並帶着濃烈的果香。這些品評專家有如品酒人,細心評級,為網上平台、商店等,撰寫「食評」。

3.軟件及應用程式

在現今世代從商,要搶佔年輕人市場、勝過其他的競爭者,大麻店亦需要網上行銷及數碼化交易,因此「IT人」變得不可或缺。由網站設計,到銷售軟件,都在大麻業發展同時,開拓自己市場,助大麻商店監察貨存流量、落單送貨等,亦助用家於平台上查找貨品,建立網上社群。

在娛樂用大麻合法化的科羅拉多州,有商戶推出大麻熊仔糖。(路透社)

4.種子商

正如有雞必先有蛋,有大麻亦需先有籽。種子商會與農夫合作,為大麻配種,製出不同口味、適合不同環境種植的、不同功效的種子,並運送至顧客手上。然而大麻種子的行業中,有不少灰色地帶,顧客所在的地區、對方有沒有申請執照,這些都有機會令種子商牽連其中。

5.行政精英

想在大麻業興起的地區,避開冒險刺激的新工種,找一份安穩的白領工亦非無可能。因此,行政工作在大麻行業間非常必要:作店面的接待員、處理出貨及客戶查詢等,所需人才遍及會計、文書、市場營銷等。

墨西哥不少地方都有大麻製作及晾曬。(Getty Images)

6.提煉技術專員

提取大麻樹脂、油膏等,是大麻產業鏈重要部分,可用作食材或藥用。這職業要長期接觸高濃度大麻製品或會造成危險。但不少研究認為其有藥用價值,有利可圖,令愈來愈多人願意入行。

7.玻璃製造商

玻璃製作並非大麻產業獨有,然而卻因大麻而變得蓬勃發展。提煉大麻油脂等,需要玻璃器材進行蒸餾工作,如製造商可推出更好更方便的設計,亦可生出一條財路。

在加州的醫療中心,可以找到不同種類的藥用大麻。(Getty Images)

8.調「草」師

與調酒師相似,調「草」師亦於櫃枱上給予顧客意見,並因應顧客想要的效果,以其豐富經驗推介不同的大麻產品,包括煙草、油膏、食品等。

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