【有片】中秋節Ella教大家絕密秘技 2招輕鬆剝碌柚:叫我嫦娥姐
撰文:李妍樺
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8月15中秋佳節除了應節吃月餅之外,不少得時令水果楊桃、富貴柿、水晶梨和柚子,大家吃完柚子還會用柚子皮做燈籠,但柚子很難剝,大家都怕麻煩,寧願去超級市場買已經剝好的來吃。
今年初為人母的Ella(陳嘉樺)在社交平台上分享她的剝柚子絕密秘技,只需要兩招,就可以輕鬆剝到完美的柚子肉。吃柚子當然要準備柚子跟刀子,然後她拿出她的「剝柚子神器」,原來是牙線棒,到底是怎麼用的呢?
首先拿刀切掉柚子的頂部,然後在柚子皮上劃四刀,把柚子皮剝掉之後,就是戲肉了!Ella教的第一招,是用大拇指下面那塊肉,把柚子肉整塊拆下來,第二招,就是拿牙線棒將柚子肉上面的薄膜皮沿頂部劃開,然後整塊肉就出來了,就是這麼簡單,大家可以在家試一下。
看不懂的朋友可以點開下圖看一下教程:
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