謝霆鋒《百姓的味道》Chok住撒鹽學足Salt Bae 豬扒飯都要用火槍

撰文:陳浩賢
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謝霆鋒主持的內地美食真人騷《百姓的味道》,新一站來到貴州,同行嘉賓是美女楊超越,當地最出名是出產靚米,謝霆鋒和楊超越亦唔執輸,親身試下落場耕田,算是體驗當地人的生活,而霆鋒除了出名Chok,亦擅長煮番幾味,在節目中他會大顯身手,炮製一道港人熟悉的蕃茄豬扒飯,仲學足土耳其廚神Salt Bae的招牌撒鹽手勢,Chok出宇宙。

謝霆鋒在節目中Chok住撒鹽學足Salt Bae。(影片截圖)
霆鋒玩衣架晾意粉,創意無限。(影片截圖)

謝霆鋒曾在主持《十二道鋒味》時,烹調一道威靈頓牛排,技驚四座,成為城中熱話,之後他還發揮創意,包括用衣架晾意大利粉,又用晾衫架夾雞翼,仿如天才小廚師。來到《百姓的味道》,霆鋒試過當地的米飯後,決定炮製一道靈感來自港式蕃茄焗豬扒飯的菜式,只見霆鋒將豬扒炸熟,然後調配好醤汁,又用當地的米飯煮了一個蛋炒飯底,此時霆鋒學足土耳其廚神Salt Bae的撒鹽手勢,又加上了大堆芝士,由霆鋒出品的菜式當然不會平凡,節目中他出動火槍,燒到芝士進入半溶狀態,終於大功告成,再跟楊超越一起分享美食,隔住個Mon都睇到流口水。

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