由何超儀監製及主演的實驗紀錄⽚《尋找極致的喜悅：火與冰》將在意⼤利烏甸尼斯電影節作觀摩電影及特別⾸映，她與老公陳⼦聰獲邀出席影展作開幕嘉賓。超儀未赴意⼤利前先到英國，與⼀些電影⼈開會及接受外國傳媒訪問。

難得可以坐⾶機赴外地，超儀與老公趁機在倫敦逛街，她更乘機放肆品嘗愛吃的雪糕。⽽⼀向古靈精怪的她，便選了以售賣陽具形狀雪糕聞名的雪糕店，並選了非洲味（朱古⼒）加⼠多啤梨味，看起來⼗分抵死。之後超儀更發揮當年在電影《豪情》「趙啷啷」⼀⾓（憑角色奪⾦像奬最佳女配⾓）的絕活來⼤嘆雪糕，表情、眼神交⾜戲，連旁邊的店員也看得不禁發笑。超儀吃得津津有味，更對着鏡頭說：「Good choice for lunch（午餐的好選擇）。」