消暑要小心！湖南長沙的大學生袁同學在扭開樽蓋，飲用已結冰的可樂時，可樂突然發生爆炸。袁同學事後左手拇指骨折，需用石膏固定，將來更有可能出現「攣縮性疤痕」，影響受傷手指的關節靈活度。

事後周日（7月29日）晚上，袁同學如常在晚飯前從雪櫃冰格取出一樽已冷凍至結冰的可樂，準備要「嘆一嘆」，但他一時失手將可樂跌在地上。袁同學未有為意，將冰可樂撿起來後隨即扭開樽蓋，結果冰可樂突然就發生爆炸，將袁同學的左手炸傷。

袁同學家人聽到慘叫聲後趕緊前來查看，發現袁同學已左手動彈不得，傷口血流不止。經送院後的X光檢查，袁同學左手拇指近手掌指骨骨折，需立即施行做手術，並要用石膏固定一個月至個半月。

中南大學物理與電子學院劉敏博士表示，碳酸飲品中含有二氧化碳，猛烈搖晃會釋出大量二氧化碳，氣壓會持續、劇烈地增加，此時扭開樽蓋就會令氣體一瞬間從細小缺口中湧出。

據了解，在袁同學的個案中，液體結冰或部分結冰時，氣體溶解度會發生變化，可樂釋出二氧化碳，增加內壓。再加上可樂在結冰後體積增加，內壓更高，此時扭開樽蓋很容易發生危險。

劉敏博士又指，結冰可樂在爆炸時，會產生2個到5個大氣壓力，2個大氣壓相當於200米深的水壓。雖然爆炸本身的殺傷力不算強勁，但由於樽裝或罐裝碳酸飲品都有可能在爆炸時產生碎片及高速迸射而出，因此極易會令人受傷。

（瀟湘晨報）