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【創業專題】香港手作人經營難 路該如何走?

撰文:王玥晨
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近年,創意市集在香港形成一股新興熱潮,除了為設計師提供一個與大眾交流的空間,也吸引更多香港人關注到本土設計產品和創意產業發展一環。每逢週末或長假期,於西九文化區、賽馬會創意藝術中心JCCAC、D2 Place、PMQ等文化地標均會舉辦大型市集,吸引大量人流入場參觀。

當市集風氣盛行、同一天內甚至有超過十個大大小小的市集於商場或工廈進行,市集的質素少不免成為手作界的憂慮。香港租金高昂是人所共知的現實,無論主辦單位(下稱「搞手」)或是檔主,都需要應付龐大的租金運作。有資深手作人表示,當中有的為求「回本」,唯有加入質素較參差的攤檔或產品充數,令一班有心的手作人和支持者對香港市集失去信心。

記得最初頭開始參加市集,每一個檔攤的質素都很好,每個手作人都將最好的設計產品放到客人面前。但近一兩年開始,不少檔主為了圖利,混入淘寶貨當手作賣,市集淪為散貨場 ... 那些客人根本不會懂分辨作品的好與壞。
許多年輕為選擇在巿集擺攤,為夢想憤鬥。(資料圖片)
D2 Place投放大量資源支持本土小店及年輕創業家發展。

一粒老鼠屎,壞了一鍋粥
要徹底改變市集風氣、為本地原創設計尋出路,正正是手作界現時面對的挑戰。走訪坊間的文創機構,當中D2 Place為本港唯一一個每星期無間斷舉辦週末市集的地方。自2013年開業以來,D2 Place一直摒棄一般商場以大型連鎖店經營的策略,反其道而行以「初創商業模式」營運,投放大量資源支持本土小店及年輕創業家發展,包括將商場的12,000呎活動場地撥出,並以低於市場兩至三成的價錢出租定期舉辦週末市集,每一個市集至少為70個本地品牌帶來小試牛刀的機會,以相宜的租金擺檔,測試市場對產品的反應和為品牌做宣傳。

為進一步協助本地初創企業成長,D2 Place近年推出的「初創計劃六步曲」更銳意支持有創意的年輕人,從市集擺檔、快閃店、銷售櫃檯、寄賣店到開設正式店舖,以循序漸進形式逐步經營生意,並為每一個品牌提供獨立免費營運諮詢,減低創業風險。直至2018年初,參與品牌已超過6000個,其中本地香水品牌Lisa & Sara、年輕服裝品牌TORIO store及設計飾物品牌Jasoo等,均在D2 Place開設第一間門市奠下基礎後,於港九新界多間商場成功擴展分店。

Lisa & Sara是早期其中一個參與計劃的本地香水品牌,兩年內於D2 Place從市集檔攤到快閃店,再擴充至銷售櫃檯。現於希慎廣場、T.O.P.、美麗華廣場及屯門市廣場等均設有分店。
今年重點節目「十大匠人選舉」將會首度亮相,大會根據原創性及質量,嚴選50個原創設計品牌及5個創意市集搞手入圍「我最撐匠人」及「我最撐市集」選舉。

「十大匠人選舉」 重燃香港市集之光
以支持原創品牌為目標的大型活動「香港掂檔」將於7月在D2 Place再度舉行。為改善市集的認受性,今年重點節目「十大匠人選舉」將會首度亮相,大會根據原創性及質量,嚴選50個原創設計品牌及5個創意市集搞手入圍「我最撐匠人」及「我最撐市集」選舉。商場負責人稱,香港市集缺乏認可性,日子漸久開始變得千篇一律、產品有欠特色,希望透過是次選舉活動,除了發掘更多有潛質的原創設計,也希望香港市民身體力行,入場投票支持一班為香港手作界默默耕耘的有心之士。

「十大匠人」得獎者可獲The Barn一個月免費寄賣服務與作品展示及HK$500商場現金券;首3名得獎者更可分別額外獲贈現金港幣三萬元(冠軍)、二萬元(亞軍)、一萬元(季軍)及一個月免費快閃店租約,作為羅氏集團及D2 Place對初創品牌的鼓勵。

政府商社共同合作 推動文創發展
在全球經濟不明及政治不穩的環境下,文化創意產業這一個板塊在香港經濟上飾演的角色愈趨重要。港府近年積極推動文化創意產業發展,自二零零九年起,先後向「創意智優計劃」撥款合共十億元,更打算在新的財政年度再向計劃注資十億元,加強人才培訓及對初創企業的支援。近年,社會上亦不乏商界及大型地產發展商於項目開發加入文創元素,藉此孕育本地藝術人才和推動香港文化及創意。相信未來十年,在政府及商社合作的協同效應下,可為香港文化創意產業帶來正面影響。

《香港掂檔2018》活動詳情:http://www.d2place.com/mihk2018

街頭嘉年華
日期:7月1日
時間:中午12時至晚上8時
地點:荔枝角長義街 (D2 Place一期及二期商場對出)

「十大匠人選舉」@ 香港掂檔市集
日期:6月30日至7月2日
時間:中午12時至晚上8時
地點:D2 Place一期2樓The Space

特色工作坊
日期:6月30日至7月2日
時間:中午12時至晚上8時
地點:D2 Place一期2樓The Space及4樓

本地品牌展
日期:6月30日至7月31日
時間:早上10時至晚上10時
地點:D2 Place一期及二期地下辦公室大堂