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月餅早鳥優惠|伯爵茶松露奶黃月7款口味 Dolce Dolce月餅$248起

撰文:陳紫晴
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今個中秋節「松露女皇」Esther Au繼續大搞新意!Dolce Dolce Kitchen & Gourmet將推出全新月餅禮盒,包括以茶葉為主題的「細味茶香月餅禮盒」及「極尚品味月餅禮盒」,還有熱賣的「松露奶黃月餅」。現在還有早鳥價優惠低至$248,喜歡品嚐新口味的你就不要錯過啦!

荔枝烏龍茶白豆茸抹茶蓮蓉 百分百純手工

以茶葉製作的月餅近年大行其道,不過稍一不慎用茶不當,容易令月餅太乾或香精味太強。Dolce Dolce的「細味茶香月餅禮盒」,內含2個抹茶蓮蓉月餅、2個焙茶玫瑰紅豆月餅及2個荔枝烏龍月餅,茶香味細緻有餘韻,以日本抹茶加入蓮蓉去做餡,味道幼滑沒苦澀味;而另一口味則是將日本烘茶葉打碎加入廣式餅皮,再包入玫瑰紅豆茸製成,日本風味濃;而荔枝烏龍月餅是以荔枝烏龍茶葉搓入白豆茸內,味道清甜而不膩。

「細味茶香月餅禮盒」,內含2個抹茶蓮蓉月餅、2個焙茶玫瑰紅豆月餅及2個荔枝烏龍月餅。(Dolce Dolce)

澳洲T2伯爵茶+法國忌廉+北海道煉奶 伯爵茶奶黃月

「極尚品味月餅禮盒」內含3個特濃朱古力奶黃月餅、3個伯爵茶奶黃月餅 。用上法國Valrhona朱古力製作酥皮,內餡是陣陣奶黃細滑,朱古力控必吃,而伯爵茶奶黃月餅則以澳洲T2伯爵茶葉加上法國忌廉、北海道煉奶泡煮成奶茶做奶黃餡,茶香細膩,加上焗製月餅後亦餘韻不絕,伯爵茶粉絲一定會愛上。

「極尚品味月餅禮盒」內含3個特濃朱古力奶黃月餅及3個伯爵茶奶黃月餅。(Dolce Dolce)

20多克黑松露切粒奶黃餡 非人工松露油可比

此外,「松露女皇」Esther Au著名的「松露奶黃月餅」當然繼續大賣,一盒月餅以足本20多克新鮮意大利黑松露製作,松露切粒加入奶黃餡內,天然的松露香跟油分豐富的鹹蛋粒成了最佳拍檔,絕非人工松露油可媲美,是市面最矜貴的奶黃月餅。

「松露奶黃月餅」一盒月餅以足本20多克新鮮意大利黑松露製作,松露切粒加入奶黃餡內,絕對是市面最矜貴的奶黃月餅。(Dolce Dolce)

月餅早鳥價優惠:(早鳥價至8月25日止)

松露奶黃月餅 :早鳥價 $298(原價$358)
極尚品味月餅禮盒:早鳥價 $268 (原價$308)
細味茶香月餅禮盒:早鳥價 $248(原價$298)

Dolce Dolce Kitchen & Gourmet
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