【新年大掃除】清潔廚房8個簡單環保法!斷捨離助你還原靚廚房

撰文:
最後更新日期:

正所謂「年廿八,洗邋遢」,是時候來一場家居斷捨離。今次教你打掃廚房重地小秘訣,讓你輕鬆清走油煙污漬。

1. 抽油煙機

油煙滿佈的抽油煙機框,骯髒極了。

清洗方法:梳打粉+白醋

梳打粉和醋所產生的化學作用,可溶解油污,待5分鐘後,便可以牙刷和水慢慢清洗抽油煙機。

按圖睇清潔步驟!

清潔前先把抽油煙機關掉。(資料圖片)

2. 煮食爐灶 / 燒焦廚具

清洗方法:白醋+溫水

將白醋和溫水,大概以1:2的容量比例混合,再用百潔布沾上白醋洗爐灶,過程可帶上手套,避免弄傷皮膚。

廚具或洗廚具的位置,經常處於污糟狀態,要好好清潔。(gettyimages)

燒焦的廚具都有方法清洗處理。(GettyImages)

3. 砧板

切食材之地,就算洗完都有陣味。

清洗方法:鹽+檸檬

將檸檬切半,撒上鹽後,以檸檬汁加鹽清洗砧板上表面,同時除異味。如砧板上太多刀痕,可以磨沙紙將砧板磨光滑。

用鹽和檸檬,加水可消毒及清潔砧板。(iStock)

4. 微波爐

微波爐翻熱完食物後,都會有陣味。

清洗方法:白醋

用耐熱碗加半碗白醋,再放進微波爐內加熱4-5分鐘,待醋回復室溫後拿走白醋,之後用濕布抹微波爐即可去污除異味。

用耐熱碗加半碗白醋,再放進微波爐內加熱4-5分鐘,待醋回復室溫後拿走白醋,之後用濕布抹微波爐即可除污除異味。(資料圖片)

5. 雪櫃門邊

清洗方法:牙膏

雪櫃內可以醋加鹽水清潔,但不要忘記清潔雪櫃門邊,可以用牙膏配牙刷清洗,再以水抹乾淨即可。清洗完可放檸檬或泡過的茶葉來辟味。

雪櫃裏的食物擺放太過雜亂,容易滋生細菌。(資料圖片)

7. 熱水樽

熱水壺開口位窄,難以伸手清潔。

清洗方法:蛋殼+白醋

將弄碎了的蛋殼、小量的白醋和水加入熱水壺中,上下搖水壺30秒左右,再重複以上步驟2-3次,最後再過清水即可。

熱水壺開口位窄,難以伸手清潔。(gettyimages)

8. 杯或茶具

每天沖茶喝咖啡,即使每天清洗,但杯子內的茶漬、咖啡漬和水垢亦很難避免。

清洗方法:檸檬片

將檸檬放入杯中,用溫水泡3小時之後,再用熱水刷洗即可清走污漬。

檸檬是天然的除污劑,可用來清潔好多家居用品。(gettyimages)

學會斷捨離 收納公司提出斷捨離清單

各位,清潔的同時都可學會斷捨離,就算你懂得很厲害的清潔方法,都因為廚房堆積太多而讓空間感下降。

以下節錄於一間香港上門收納公司(Home Therapy)的斷捨離清單,試試跟著指示來掉走家居無用的東西。

按圖睇有關廚房內10件斷捨離物件清單!

+4
+4
+4


X
X
請使用下列任何一種瀏覽器瀏覽以達至最佳的用戶體驗:Google Chrome、Mozilla Firefox、Internet Explorer、Microsoft Edge 或Safari。為避免使用網頁時發生問題,請確保你的網頁瀏覽器已更新至最新版本。