【倫敦近郊】尋找連鎖超市的自家農場 跟600隻乳牛親親大自然

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香港太古廣場Great Food Hall重新開幕,內有多款英國品牌「Waitrose」的產品例如餅乾、PASTA、零食和蜜糖等發售,記者就直擊Waitrose於英國漢普郡(Hampshire)的自家農場「Waitrose Farm Leckford Estate」,內有農地、牧場、水庭園及木屋Cafe,部份區域更對外開放,可供參觀!

場內有近600隻乳牛!不過只能遠觀,不能親身接觸。(羅諾賢攝)

距離倫敦市中心約兩小時車程的漢普郡(Hampshire),有一個佔地約16平方公里,即約2267個標準足球場大的農莊「Leckford Estate」,為英國連鎖超級市場Waitrose的生產線,內有農地、牧場、水庭園及木屋Cafe,部份區域對外開放,不少當地家庭都會在假日到這裡一遊。

▼▼▼點擊圖片看農場▼▼▼

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這裡有一間輕食Cafe,以木建築為主,麵包和沙律等都用上農場內生產的產品,更有即刻出爐的鬆餅、麵包,當然同樣用上自家生產原材料。落地玻璃輕透日光入內,在這裡喝上一杯咖啡,吃個下午茶,感覺超放鬆!

菇控要尖叫了!(羅諾賢攝)

Cafe的另一邊是商店,售賣使用這裡原材料製作的Waitrose自家品牌產品,以及從農場內新鮮採摘的蔬果。最吸引我眼球就是多款蘑菇及芝士!想買點東西帶回香港的話,用上Waitrose自家生產線所製作麵粉、牛油的曲奇餅乾也是不錯的選擇!

▼▼▼點擊圖片看農場餐廳商店▼▼▼

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其實Waitrose自家品牌的產品都用上自己農場Waitrose Farm Leckford Estate所生產的原材料,部份產品於香港百佳超市有售,大家如果見到都可以一試!

▼▼▼點擊圖片遊英超市必買產品▼▼▼

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【The Waitrose Farm Leckford Estate】

地址︰Leckford Estate, Stockbridge, Hampshire SO20 6DA

開放時間︰09:00-17:30(星期一至六),10:00-16:00(星期日)

網址︰leckfordestate.co.uk



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