離地吊在半空食飯回會否吃得更滋味？源自比利時布魯塞爾的「空中晚餐」體驗（Dinner In The Sky）近日席捲泰國曼谷，餐廳會利用起重機將安坐餐桌的食客，吊至離地50米半空，享用由曼谷喜來登蘇坤大酒店（Sheraton Grande Sukhumvit）行政總廚主理賈唐諾（Gaetano Palumbo）的4道菜。不少網民單看相片已大呼觸目驚心，有網民反問：「如果我掉了一把餐刀會發生甚麼事？」，主辦方強調「空中晚餐」符合安全標準，每名食客都需配載安全帶，保證吃得既刺激又安心。

「空中晚餐」曾於杜拜、吉隆坡、拉斯維加斯等大城市舉行，去年12月移師曼谷。在今年2月28日前，主辦方每日舉行兩場「空中晚餐」，分別為傍晚6點及晚上7點半，讓客人可以選擇欣賞日落景色或曼谷夜景。客人需要提早一小時到達位於曼谷主題樂園「恐龍星球」（Dinosaur Planet）旁的貴賓廳，主辦方會先建議食客先去洗手間，以防半空用餐時人有三急。當客人及工作人員就位後，巨型吊臂便會把餐桌吊至50至55米高空，客人便開始用餐。

每場晚餐可供22人同時享用，他們會圍着一張長方形餐桌就座，座位如過山車般設有安全帶。除了座位可讓客人往後靠，增加刺激感；另座位只有一個腳踏作承托，因此嚴禁食客穿高跟鞋或拖鞋。餐桌的中間設有簡易廚房，讓廚師及待應準備餐點。

食客將會享用由曼谷喜來登蘇坤大酒店行政總廚賈唐諾主理的4道菜，包括頭盤安格斯牛扒沙律、餐湯蕃茄蟹肉湯、主菜是煎鯧魚、紅燒牛排骨或烤羊肉3個選擇，最後以熱情果芝士蛋糕配綠茶雪糕的甜品作結。這個「超離地」晚餐體驗價值不菲，平日每位需付4990泰銖（約1219港元），周末每位需付5390泰銖（約1316港元）。

不少網民對「空中晚餐」感到非常雀躍，希望一嚐在半空用餐的滋味。有網民好奇反問，如果用餐途中不慎掉下餐叉或餐刀，會否傷及地面的人。另有畏高的網民表示「我都是腳踏實地吃飯好了」、「我寧願不吃飯也不願在天上用餐」。不少網民擔心空中用餐是否安全，主辦方則強調整個裝置的設計符合德國標準，餐桌於布魯塞爾建成，而且裝置經測試證實安全可靠。

（Time Out、The Nation）