【女生香港地】捨棄珍珠奶茶 反璞歸真的貨真價實隱世果汁店!

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香港街道除了充斥著無數的金鋪、化妝品店,近來的「後起之秀」應該是台式飲品店吧?每每經過台式茶飲店就看到店前長長人龍,不過若要我選擇的話,識得揀一定揀打卡度高又美味可口的健康果汁。

這一兩年,不少台式飲品店「過江龍」進駐香港市場,而它們的招牌飲品必定是珍珠奶茶,又或是更邪惡的黑糖珍珠奶茶。很多人都會因為店舖本身的名氣和喜愛珍珠奶茶的味道而選擇一試,甚至聽說還要花上接近一個多小時排隊購買,值不值得就見人見智了。

最愛的珍珠奶茶含糖量超標?

不過,大部分台式飲品含糖量高,尤其是大部分人都喜愛的珍珠奶茶,單單一杯已內含大約40克糖分,遠超過世界衛生組織所指出成年人每日吸收糖分應少於25克的標準,屬致肥的元兇之一!加上,皮膚科專科陳厚毅醫生曾於訪問中指出長期攝取高劑量糖分,有機會導致骨膠原下降,加速皮膚老化。

一杯珍珠奶茶的含糖量已超過成年人每日吸收糖分的標準。(Vcg.com)

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新派果汁店:列明卡路里放心之選?

與其經常飲用台式飲品,倒不如選擇鮮果汁?鮮果汁雖亦帶糖份,但用新鮮水果製成的飲品總比珍珠奶茶的那種死甜來得真實多了,不只糖份相對較少,各式各樣的食品添加劑亦同樣大大減少。

而且現時坊間的果汁店非常貼心,不但有「自選」或「預設」的飲品款式,甚至詳細的列明飲品功效與卡路里,讓女生們能夠無懼減肥的包袱。以下精選三間果汁店,閒時經過時就買一杯吧!

Green Truck

「Green Truck」推出「車仔果汁」,口味創新。(Green Truck HK@Facebook)

位於石硤尾的「Green Truck」,大玩諧音與中西文化合璧,店鋪雖小,僅只提供幾個座位,但四處充斥著「堅柒」的字樣,勝在夠精緻玩味,不少客人購買完果汁都必定會在店鋪前拍照!

比起一般果汁店有趣的是,這裡是以類似車仔麵檔的形式出售,名為「車仔果汁」,供客人自行選擇茶底、水果及調味料:茶底可選擇豆漿、薏米水、伯爵茶等茶底;主要材料的水果更會列明功效,製出一杯個人口味的果汁。而且還有售賣以新鮮蔬果連皮連肉榨成的樽裝果昔,列明卡路里、功效,按照自己所需而選擇。

地址:石硤尾偉智街38號福田大廈地下65號舖

營業時間:11:00-21:00

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Fruity Story

「Fruity Story」的果汁略見心思,可單獨飲用,或攪拌飲用,讓果汁味道更多變。(cqjevibun@Instagram)

除了珍珠奶茶可打卡以及一杯能品嚐到不同的味道外,原來果汁也可以做到相同的效果。每款「Fruity Story」的果汁均由兩至三種新鮮水果榨成,全天然不加糖水。而且飲品略見心思,預設款式採用「沿途有你」、「野孩子」等專屬名稱,餐牌上更附隨一句心靈金句。

最特別的是,店家會先將一款款水果榨成果汁,然後再採用一層層的形式倒入杯中,外觀吸引,用作打卡一流外,飲用時可選擇可單獨飲用,或攪拌飲用,讓果汁味道更多變。不過一提的是「Fruity Story」只是一間Pop up store,將營業至10月31日,想嘗試的女生就趁最後一星期前往吧!不然又要待「Fruity Story」另覓地方才有機會了!

地址:尖沙咀河內道18號K11購物藝術館2樓201號舖

營業時間:12:00-21:00

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Genie Juicery

「Genie Juicery」的果汁口味經過美國飲食與營養學家諮詢而設定,絕對是信心之選。(yo_beauty@Instagram)

近年流行冷壓果汁,利用液壓式冷壓榨汁技術將整個水果製成果汁,務求不浪費任何水果精華,提升果汁的營養價值。「Genie Juicery」正正設有自家工場製造多款口味的冷壓果汁、果昔、純素咖啡以及淨化水等飲品。

冷壓果汁除了水果作材料,亦設有蔬菜為主的系列,每款飲品都會列明詳細成分與卡路里,方便客人選擇,而且飲品的材料組合並不是隨意配搭,而是經過美國飲食與營養學家Gabrielle K. Tuscher,的諮詢而設定的,正在keep fit的你也一定有選擇!

地址:中環港景街1號國際金融中心2樓2096B號舖

營業時間:07:00-20:00

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