日本料理家發現「德國斷捨離」家居最適合生活 這家品必須丟棄?

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認識一位朋友,趕在30歳前拋下所有,當一個浪人,遠卦德國「工作旅行」。在德國,她做沙發客,有時是酒吧侍應,有時是作家的秘書,又曾在農場當農夫⋯⋯聽得筆者心癢,不如就即時申請,隨她去吧。

不過,人總有些包袱,不一定有任性的空間。

要家居變得很「德國」,其實無關家居大小,反之,也不用大花金錢重新裝潢。反之,有些物品一定要丟掉。(大田出版)

從容不迫的生活 靠早起與計劃得來

《簡單就好,生活可以很德國》似一般工具書,分為五部份,按部就班,解構「德國生活」,由生活日常,說到家居,後來便是心靈,一步一步由外到內。所謂世外桃園,原來我們不太懶惰,也可以自己打造。現在生活或許未如理想,但世上也沒有那麼多身不由己。

全書語言十分直白,相信在兩程長途車一定可以看完。不過,筆者覺得這書並沒太多思考的空間,看不看完不是重點,把「小貼士」應用在生活上才是最重要。(大田出版)

在介紹中,作者門倉多仁亞被稱為「日本知名料理生活家」,而筆者卻不是十分明白這名銜的意義。她是混血兒,母親是德國人,父親是日本人,因此她對如何把兩種渾然不同的生活風格合併在一起,既熟悉又擅長。

第一章教人如何似德國人活得「從容不迫」,筆者覺得對於營營役役的我們來說,十分有用。作者分享,德國人工作效率極高,休息時間是神聖不可侵犯,而且十分重視個人空間、活得悠閒。從容不迫是一種態度,但作者卻把化作日常一個又一個有着重大影響的小習慣,生活風格從來並不囿於地方,全然是個人選擇。

*她分享以下「生活小貼士」,一切原來由早起開始?

打造「德國」家居 有數樣東西一定要丟掉?

說到外國生活,除了生活日常最令人羡慕外,就是那家居與陳設了。時時幻想,要是自家也是一樣大,就好了。不過,與丈夫居住日本的作者分享,要家居變得很「德國」,其實無關家居大小,反之,也不用大花金錢重新裝潢。反之,是以下物品一定要丟掉。

點圖即看,「德國式斷捨離」有數樣東西一定要丟掉==》

參考資料:《簡單就好,生活可以很德國》



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