【空談58年】果欄搬定唔搬? 欄商:搬到邊區都會有人反對

撰文:陳穎然
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電視劇《果欄中的江湖大嫂》進入結局篇,連日來劇情發展至果欄應否搬遷的問題上。話說劇中「奸人堅」Donald興建「水果城」,「江湖大嫂」的大巴姐誤墮圈套,極力游說200多個果欄商號強勢加盟;同時政府又建議撥出落馬洲一片空地讓果欄搬遷,猶如發配邊彊。果欄搬定唔搬,商號分裂成兩派。而劇情的轉捩點關乎今集(11日)小巴於果欄中的一場意外。
現實中,果欄談論搬遷原來已接近60年。1998年香港政府曾擬於長沙灣興建五層綜合大樓,集合家禽蔬果各行業;2011年又擬撥出葵涌空地重置果欄,其後擱置,2016年又考慮遞至青衣。兩年前果欄中一場大火又再次喚起搬遷的議題,為何至今搬遷之事仍淪為空談?果欄中人又點睇?

油麻地果欄獲列入二級歷史建築。(林振東攝)
志祥叔是土生土長果欄人,差不多每日都會逛果欄。(陳穎然攝)

政府常說要搬 店舖老闆:大家不敢維修

油麻地果欄落成於1913年。早期市集內不只售賣水果,還有菜蔬與活禽。及後,政府逐步把魚欄、菜欄和雞欄於長沙灣重置。油麻地果欄數目由16個升至最高峰時的300幾個,再回落至現時約200個。在1990年,果欄的百年建築被列入三級歷史建築,其後,在2009年獲升至二級。

翻查審計報告,政府早於1969年決定重置油麻地果欄。志祥叔卻搖頭說:「在1958年,政府已經派人度尺量地,準備搬遷。初時說一起搬:60年代初,搬走了賣菜賣魚的;70年代,又搬走了賣雞鴨的。最後只剩下我們在這裏。」他無奈道:「不知道政府想怎樣,就像你住進一間房子,政府不時跟你說:『喂,明年搬好不好?』大家都不敢維修。大家都麻木了。」他指着書刊裏的相片中簇新的牌匾。「在眾多欄檔之中,我已算是比較願意維修的,其他欄都不大會落本錢維修。」

有人說,今次火災是搬遷的契機。志祥叔一點也不認同:「根本是兩回事。搬遷一個果欄,一個大型批發市場,現在還未商議好,直到辦妥需時多久?幾十個受影響商戶不可能坐在這裏等,等得到都退休啦。」

不知道政府想怎樣,就像你住進一間房子,政府不時跟你說:「喂,明年搬好不好?」大家都不敢維修。大家都麻木了。
欄商張志祥
志祥叔認為搬遷與火災是兩回事,不能混為一談。(資料圖片)

搬至多層市場大樓 業界反彈

1998年,政府建議在長沙灣興建一幢可容納五個行業(即水果、菜、雞鴨、魚和蛋)的多層市場綜合大樓,政府在2000年通知帳委會,提議卻遭業界強烈反對。「2000年時,我們肯搬,誰想到他要興建大廈式?」志祥叔謂,果菜運輸流量大,導致交通問題;加上鮮果運輸全採用重型貨車及40呎貨櫃,要搬上二樓、三樓是不可能的事。「把整個副食品批發市場疊高,五行都反對啦!別說有交通意外,只要有壞車便會把路封死。」

搬遷果欄,欄商除了關心大環境之外,當然也考慮實際的成本問題。「現在經濟環境不太好,正在打淘汰賽,每一刻都在求生存。上屋搬下屋,都唔見一籮穀。」他亦憂慮搬遷會被大集團以強大的資金壟斷,變成財團式經營。「我們都只是小小小商會而已啊。有些店舖要兩公婆一腳踢,伙計都不聘用。」

談到年老的員工,志祥叔亦不無顧慮。「年紀大的員工可能會因為距離問題而離開,長期服務金是很大的問題。伙計幫你這麼久,你是否要給別人呢?我們果欄這群人不是這麼涼血,做不出這樣的事情。」

志祥叔指,果欄面對中國平價競爭,正在打淘汰戰,以貨品質素作為賣點。(李孫彤攝)

曾欲租用天橋底擺貨 因政府堅持招標告吹

欄商在2005年呈交報告書,亦自行進行業內調查。約在5年前,欄商曾向區議會反映,希望租用附近沒有民居相鄰的橋底空間,作為中轉貨物及存放卡板的地方,以改善周邊環境。「我們都不想被投訴,不想影響大眾。天橋上好多塵和噪音,橋底沒有甚麼可做,為甚麼不可以讓我們用呢?而且我們不會白白佔用,會交租。」當時,政府接納建議,但必須經過招標的程序。志祥叔說起這段往事,充滿無奈:「那個人(落標者)使用時,才發現實際有很多土地限制,於是虧了一年租金,沒有再續租。之後,政府再無招標。我地都好想改善情況,不是放軟手腳,坐在這裏。」

除了充滿歷史感的兩層式建築外,果欄凌晨不眠的運貨奇觀亦令不少人驚嘆。但原來,一切是從投訴而起。「以前這幾個行業的人都住在附近,沒理由老豆開工,阿女會去投訴。」在80年代末,因新樓而搬來了不少新住客,投訴交通阻塞,於是欄商從早上7時改至凌晨開工。解決交通問題,住戶又開始投訴噪音影響。「我們都無奈,只是少量新住戶投訴,社區內的都習以為常。現在改用電唧車,已經減少很多噪音。現在的投訴少了很多。」

根據審計署《第66號報告書》,政府曾於2011年在葵涌找到一塊可重置果欄的土地,直到2015年,顧問完成有關「香港新鮮副食品批發市場的角色和功能」的研究,並認為該地適合果欄重置。然而,在2016年初,政府決定把葵涌土地供作其他用途,並考慮把果欄遷至青衣。

志祥叔道:「政府搬遷油麻地果欄,其實是把炸彈搬到第二個地方。嫌在長沙灣太吵嗎?便再放遠一點。其實搬到任何一個社區,都會有人反對。」

因被投訴交通阻塞,欄商轉而在凌晨工作。(資料圖片)
我們都不想被投訴,不想影響大眾。天橋上好多塵和噪音,橋底沒有甚麼可做,為甚麼不可以讓我們用呢?
欄商張志祥

喜歡仍停留在60年代的油麻地

雖然面對果欄搬遷,當中出現了不少或無奈,或難為的事情。可是,說着說着,志祥叔放軟語氣:「其實,如果大家願意商討,任何問題都可以解決。」問及志祥叔希望留在此處的原因,他的答案十分純粹:「我在這裏出生,這裏長大,快要在這裏死。一年365日,除了入院,或者不在香港,我都會來這裏逛一圈。」

除了因為生活習慣以外,油麻地的社區關係亦是他喜歡此地的緣由。志祥叔打趣道:「其實我們油麻地的社區關係仍然停留在60年代,好似電影《歲月神偷》!居住一段日子的人碰到面都會有說有笑……去到其他區,招呼都不會跟你說一句;看多兩眼,跟他笑一笑,還以為你有甚麼企圖。」雖然區內有新人加入,但他又道:「熟悉後便沒事,他們習慣了,便會發現:啊!原來你們這群人都沒甚麼問題啊。」

除了政府重置之外,有甚麼原因迫使你離開這裏?「要換證便會離開這個區囉。」

「我地講『換證』,即是死啦。」

油尖旺區議會成立關注油麻地果欄工作小組,主要負責協調搬遷事宜及改善現址環境,惟截稿前仍未得到有關方面之回應。