社企補習社「昭悅教室」創辦人程沛玉說過：「如果每個家庭都可以自理，最理想的世界並不需要補習社。」只是，近年雙職父母的家庭數目愈來愈多，香港家庭教育學院2015年以電話調查隨機訪問517名幼稚園及小學生的雙職家長，照顧孩子的人之中，有3成是家長的父母或傭人，亦有兩成半是託管中心或補習社。香港地「得閒忙唔得閒死」，要家長篤促子母做功課、溫書難過登天，因此補習社不可或缺。更甚者，孩子們的禮儀亦需要「外判」，從而衍生「禮儀學校」，讓禮儀老師教孩子禮貌和儀態。禮貌都要畀錢學，這是2016年的香港奇怪生態。

被稱為「社交之王」的梁迦傑博士是儀容及餐桌禮儀會主席。所謂的社交之王，即是通曉多種禮儀和文化，比如日式、中式、西式餐桌禮儀，這些我們以為不用多學的涵養，原來竟然有不少人花費數千港元報讀。

梁迦傑說：「最簡單的是入屋叫人，入廟拜神。我記得第一次去以前女朋友的家，那時就記得不能進入別人的房間，食飯前叫人『食飯』，夾餸不可以飛河過象或鬥夾，只能夾自己眼前的食物，食飯不可以看電話，吃完離開時，要將椅托高才放回原位，不可以拖行。」

小朋友只想Casual

梁博士直言，禮儀課程在市場需求很大，不只上班族需要的商務禮儀，就連小朋友都會上禮儀班。記者好奇，小朋友不應該是自由自在，享受快樂童年嗎？他搖頭：「包括我自己，每個小朋友都好想causal（隨意），不明白為何要有禮儀，只會跟着做（上述例子），長大後就明白。」

身為禮儀老師，工作、社交一定事事得心應手吧？梁迦傑卻不以為然地提起最窘的情景：授課時忘了拉褲鏈，「做training（訓練）時，試過3小時無拉褲鏈。學生一直好安靜無提我。我發現後就問：『其實大家發唔發現我無拉褲鏈，有就舉手？點解唔講畀我聽？阿sir都係人，都會唔記得。』我咪解釋，真係忘記囉，大方地講，我有丁點兒尷尬啦，更尷尬都試過，做training時爆胎，要學就學淡定、執生，control（控制）當時的atmosphere（氣氛）。」言即，所謂的禮儀學習，是指學會尊重別人和體諒。