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環保食材|年年有魚 大家樂MSC認證食材早餐 同你一齊錫著海洋

撰文:王玥晨
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除了走塑之外,食物的選擇也可以對環境產生重大影響。選擇可持續食材,不僅可以減少碳足跡,同樣可以減少對生物多樣性的破壞,有利於保護動植物的棲息地,讓人類與生物一同在地球上共同健康成長。與香港一同成長的大家樂,多年來致力為食客帶來美味的食品選擇之外,為讓海洋年年有魚,於數年前已開始檢視食材的採購,並逐步引入獲水產養殖管理委員會(ASC)及海洋管理委員會(MSC)認證的可持續海鮮。最近亦邀請了與香港人一同成長的Twins一同宣傳全新的紐西蘭南冰魚柳早餐系列,一同推動綠食理念。

選用MSC認證環保食材 支持可持續漁業

為使食客可以繼續食到美味海鮮,大家樂在數年前開始逐步引入可持續海鮮,目前集團港區業務已使用73%可持續海鮮。而MSC認證便是可持續漁業環保標準以及MSC海產品可追溯性產銷監管鏈,要取得此認證,必須符合3個重要的漁業MSC標準原則,包括維持捕撈魚類種群的可持續性、最大限度地減少對環境的影響,以及令漁業得到有效管理。最近,大家樂便推出了紐西蘭南冰魚柳早餐系列,選用經MSC認證的紐西蘭南冰魚,製作分量十足的早餐系列,紐西蘭南冰魚柳啖啖嫩滑,吉列外層酥脆無比!口感豐富外脆內嫩,而且鮮味十足的早餐讓你食得健康、元氣滿滿地開啟新一日!

紐西蘭南冰魚柳及麥蘆卡蜜糖雞扒早餐系列 售價由$38起

經MSC認證的紐西蘭南冰魚,不但更環保,而且口感嫩滑。大大件魚柳,於早餐時段可搭配不同選擇,用豐富早餐開啟新一日。

延續皇牌滑蛋漢堡熱潮 燕麥奶炒蛋更健康

除了紐西蘭南冰魚柳早餐系列,皇牌滑蛋漢堡亦是大家樂最早受歡迎的早餐系列之一,為延續其熱潮,系列再度加入新口味【滑蛋魚柳漢堡】,滑蛋魚柳漢堡採用了MSC認證紐西蘭南冰魚柳,口感外脆內嫩!炒蛋亦採用了純植物製燕麥奶製作炒蛋,成分不含乳糖,並更富含豐富膳食纖維,同樣是環保、美味又健康之選!

滑蛋魚柳漢堡 $34

魚柳用上MSC認證紐西蘭南冰魚柳,滑蛋則用上純植物製燕麥奶製作,既健康又環保。

Grab & Go隨時Order就近取餐 仲有優惠幫你慳

大家樂明白打工仔生活忙碌,食個早餐都未必能坐低慢慢歎,為讓上班族可以快點、快取、快食,大家樂推出全新手機訂餐服務,在上班途中隨時隨地打開QR code 掃一掃(byod.eatcdc.com)就可以預先訂餐,然後再選取鄰近的大家樂取餐,無需要等!而且更有不同優惠組合,幫你慳時間又慳錢!

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(資料及相片由客戶提供)


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