【國際滅貧日】樂施會籌募總監梁佩鳳 「撐小農」以消費改變世界

撰文:羅卓敏
出版:更新:

今日為國際滅貧日,多年為公平貿易打拼的樂施會籌募總監梁佩鳳,過去曾到訪柬埔寨、東帝汶等地,見證農村女孩為幫補家計,入城打工,甚至淪為妓女,讓她深切體會「撐小農」的重要性。
「三十而立,四十而不惑,五十而知天命」,梁佩鳳過去25年為推動公平貿易而努力,開設售賣公平貿易產品的平台,即使虧蝕數年堅持,只期望讓更多人接觸此理念;剛年過50的她直言:「我的天命提透過消費力,保護這個世界!」

樂施會籌募總監梁佩鳳過去25年為推動公平貿易而努力,曾開設售賣公平貿易產品的「公平棧」。(吳鍾坤攝)

「公平貿易」四字,近年才愈滲入於港人生活,然而對樂施會籌募總監梁佩鳳而言,1992年在樂施會一個會議上認識此理念後,人生自此便與「公平貿易」結下不解緣。

「當時無咁嘅條件去推動,所以放咗係個心裡面。」梁佩鳳表示,香港視自由貿易為金科玉律,最初提及公平貿易的理念,便會遭人質問。

公平貿易要確保賣出農作物價錢不少於成本

公平貿易是相對傳統貿易的另類選擇,保障小農獲取合理回報,確保賣出農作物的價錢不少於成本,而部分收入會投放於當地社區展基金,用來發展當地社區建設。

梁佩鳳去年底回巢樂施會,今年4月初到埃塞俄比亞的項目點探訪,收集了不少貧窮農戶的故事,希望令更多香港人知道當地人的困境及樂施會的項目工作。(由受訪者提供)

梁佩鳳表示,2002年曾到柬埔寨探訪,最深刻的是跟隨一個約15歲的女孩生活,由於農村發展緩慢、家裡賺不了錢,年紀少少的她失去讀書機會,被逼到城裡製衣廠打工、幫補家計,賺取的只是每日一至兩美元薪酬,住的地方是一間60呎的房間,沒有廚房、沒有廁所,只有由6個女孩共睡的一張大床。

曾到柬埔寨探訪 不少女孩賣作性工作者

然而,梁佩鳳直言,這個女孩在當地已算得上幸運,因她曾探訪當地妓寨,與性工作者交談,發現不少女孩是被騙作妓女,被逼進行不安全性行為,假如逃走則會被打至半死,甚至只有8歲的童妓。

面對如此殘酷的現實,梁佩鳳深切體會,「撐小農」、幫助城市與農村平衡發展,才能避免勞工遭剝削、住在貧民窟的問題;而同時間農民耕作的農產品能獲取合理收入,便能避免出現濫用化肥、農藥催谷農作物收成的情況,土地免受破壞,亦減少排放溫室氣體。

公平貿易認證標籤The FAIRTRADE Mark(左)表示產品符合國際公平貿易組織Fairtrade International的標準,並由獨立組織FLO-CERT審計;世界公平貿易組織(右)其成員機構承諾100%遵守公平貿易原則,有關活動及紀錄相互報告。(網上截圖)

梁佩鳳一直在樂施會推動公平貿易的理念,至2004年創立「公平棧」,向商店批發公平貿易產品,務求讓更多市民接觸產品。然而出身於非牟利機構的梁佩鳳,對做生意毫無概念,直言:「連定價都唔識!」

笑指自己「心口掛個勇字」,梁佩鳳憑對公平貿易的一鼓熱誠,感動不少有心人相助,教授建立品牌技巧、提供貨倉協助,提醒她「蝕一蚊易過賺一蚊」,因此減省成本尤其重要,然而創業從不是易事,首三年一直蝕錢,然後生意終漸見起色。

本港市民購買公平貿易產品3年增約25%
公平棧生意漸上軌道後,梁佩鳳決定放手讓其他人接棒,自己去年重投樂施會推動公平貿易。談及近年發展,她直言愈來愈多港人願意作良心消費。根據香港公平貿易聯盟2012年及2015年的調查顯示,市民購買公平貿易產品的消費額由87元增加至109元,而頻密度亦由每年一至兩次增加至每季一次。

梁佩鳳表示:「每一個人都可以令世界好啲......每一日係我地生活裡面,用我地購買力的選擇去改變。」(吳鍾坤攝)

每日透過生活、用購買力可令世界改變
梁佩鳳表示:「每一個人都可以令世界好啲,而個方法並不是要餓三日、飛去孟加拉,而是每一日係我地生活裡面,用我地購買力的選擇去改變。」看到社會的轉變,剛年逾50的她表示:「五十而知天命,我的天命提透過消費力,保護這個世界!」

今日為國際滅貧日,樂施會在中環怡和大廈的二手商店亦將轉型,以「SHOP FOR CHANGE 買得公平 撐小農」為口號,提倡良心消費,售賣公平貿易、有機種植、夥伴團體和社企生產的產品。