【圖輯】香港20款常見有毒植物 怕醜草、狗尾草、風信子都有毒

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醫院管理局毒理學參考化驗室繼2016年出版《香港有毒植物圖鑑》後,今年推出電子版,列出117種植物的特徵、中毒症狀與治療方法。記者翻查圖鑑,發現很多常接觸到的植物都有毒,例如繡球花、風信子、怕醜草等。亦有類似平日食用的菇菌類可致肝衰竭。

市民可參考下列20個常見有毒植物,逐個認清認楚,不論外出郊遊、日常種植,也要留意中毒風險,切勿將貎似日常食物的毒物一口吞下。

小托柄鵝膏菌(香港有毒植物圖鑑網頁截圖)

根據醫管局編製的《香港有毒植物圖鑑》電子版,小托柄鵝膏菌與在街市購買到的菌類外貌近似,但切勿因此在郊外亂採摘煮食!曾有兩個本地個案,進食約300克小托柄鵝膏菌後出現肝衰竭。

鵝膏菌含有的毒素,是鵝膏蕈鹼及鬼筆毒素。2013至2016年間,本港共有6宗鵝膏蕈鹼中毒事件。有關野菇是在城門郊野公園、大帽山郊野公園和中國內地採摘的。6位病人都出現腸胃道症狀,其中3人出現肝衰竭,一人需要肝臟移植。

部分香港常見的有毒植物:

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在香港野外常見的海芋全株有毒,含有草酸鈣針晶、皂毒甙及其他未明毒素。本港曾有人士進食後中毒,2005年,一名男子採摘野生「芋頭」,烹煮進食後出現嘴唇和喉嚨腫脹、上腹疼痛及胸部不適,病人經治療後康復出院。其後證實該野生「芋頭」含大量草酸鈣針晶。2006年有一個類似個案。海芋中毒徵狀包括:皮膚接觸汁液會有瘙癢;眼睛接觸可引致失明。進食海芋後,舌、口腔及胃部燒灼感、流涎、噁心、嘔吐、腹瀉、吞嚥困難、發音困難;嚴重中毒可導致驚厥、氣道阻塞及死亡。

海芋(香港有毒植物圖鑑網頁截圖)

斷腸草(香港有毒植物圖鑑網頁截圖)



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