6個家禽業商會昨(5月3日)向食物及衛生局長高永文發公開信，要求盡快恢復內地活雞供港。香港活家禽批發商會會長徐名團，出席港台節目時指，前年2014年惠州雞場運港的活雞發現帶有禽流感H7N9病毒後，政府至今仍未全面恢復供港活雞，認為是本港官僚制度，窒礙了內地活雞供港。

食物及衛生局長高永文昨日指，內地H7N9傳播至今未有中斷，更有迹象可能成為風土病，相信內地有關當局因此重新審視風險管理，決定未能全面恢復活家禽供港。他重申，若雞隻在長沙灣批發市場驗出禽流感病毒，本地雞可在打鼓嶺檢疫站「車過車」出售，但內地雞則沒有後備方案，徐名團批此舉不公平，有「歧視」內地雞之嫌，他認為本港和內地可一同做好食物安全措施，又指雞販一直比港府更重視衛生問題，因為若要「殺雞」，雞販則「血本無歸」。

徐又指，高永文初時稱因有禽流感故不能來港，其後又轉稱內地仍有零星個案，批評高永文說法「靠嚇」。

另外，港澳事務的人大委員長張德江下月來港，商會有意發起請願或發公開信，讓中央知道「港人好想食雞」。