醫生:電解水機「鹼性水」恐損心肺功能 幼兒不宜直接飲用過濾水

撰文:黃偉倫
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近年不少港人都在家裏安裝濾水器,希望淨化水質,甚至改變食水的酸鹼值以改善健康。不過,消委會今日(15日)表示,有市民誤信濾水器的效果,直接飲用經過濾的鹼性水,結果家中成員均持續肚瀉及頭痛,招致金錢健康雙失。
香港兒科醫學會會長王曉莉表示,嬰兒的腸胃較成年人敏感,容易受細菌感影響,應飲用煲滾的食水,不宜直接飲用過濾水,否則可能腸胃炎。對於坊間有水機聲稱可改變食水的酸鹼值,以達致保健功效,王曉莉指,如果飲用過酸、或過鹼的食水,反而會影響心肺功能。

消委會提醒,市民應慎防上門推銷濾水器陷阱,指政府從未指派或授權商業機構向市民推銷相關產品。(盧翊銘攝)

醫生:經過濾食水不等如沒有細菌

消委會今日指,早前接獲有關濾水器的投訴,其中有投訴人因考慮到家中幼兒的健康,購買了價值3.3萬元的電解水機,該水機聲稱可過濾出酸鹼值為pH8.5至9.5的鹼性食水。結果,投訴人飲用電解水兩天後,家中成員均出現持續肚瀉及頭痛。

王曉莉表示,過濾水並不等如完全沒有細菌,而且嬰幼兒的腸胃較敏感,易受細菌影響,所以不宜直接飲用未煲過的食水,否則隨時引致腸胃炎。她又提醒,現時不少人用電磁爐煲水,但部分爐最多將水煲至攝98度,未能消滅所有細菌,建議再以明火煲至100度。

有投訴人指,被上門推銷濾水器的職員誤導安裝濾水器。(資料圖片/羅君豪攝)

鹼性水「好處」欠科學根據 更恐損健康

至於食水酸鹼值的問題,雖然有水機公司標榜pH值達9.5的鹼性水有益健康,但王曉莉表示,一般飲用水的酸鹼值應在pH6.5至9,暫未有實質數據證明,鹼性較強的食水對健康有好處。她又指,人體血液都有其酸鹼值,假設長期飲用超出pH6.5至9範圍的水,或影響血液酸鹼值,繼而影響心、肺、腎等器官的功能。

消委會又提到,部分濾水器推銷員,會指市民家中的自來水含氯氣、鐵質及異味,然後遊說市民安裝。浸會大學生物系教授黃港住表示,由於食水經過水管傳到水龍頭,當中經過一定時間,而水管又可能老化,故自來水確可能含有不同雜質。

然而,濾水器中的活性碳可過濾一般可目測的雜質,但如果雜質屬水溶性,如一些重金屬、有機物質,就需用特定濾水器,例如早前的鉛水風波,就不能用普通濾水器。

另外,坊間不時提到硬水與軟水的概念,黃港住表示,軟硬之別主要是根據水的鈣和鎂含量釐定,每公升超過120毫克為之硬水,兩者同樣適宜飲用,對健康沒有太大影響,港人飲用的主要為軟水。至於氯氣,他指食水經水管傳到家中水龍頭時,一般已經揮發,不會嗅到其氣味。