世衛:兒童肥胖問題響警號 港小學校長:10年前不設小賣部

撰文:張美蘭
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肥仔肥女愈來愈多,已達到嚴峻地步!世界衞生組織本月25日發表最新報告,推算2014年全球有4100萬名5歲以下兒童屬於過重或肥胖,其中48%居亞洲區,即佔近2000萬;25%是非洲兒童,情況不容忽視。

世衞專家提醒,關注兒童肥胖問題。(Getty Images)

世衞專設的終止兒童肥胖症委員會(The Commission on Ending Childhood Obesity),在2014年起的兩年內,收集100個國家的健康資料,又回顧近180份網上意見,分析全球兒童肥胖問題的最新形勢。報告指出兒童的飲食習慣不健康、缺乏運動、食品市場監管不足,並形容兒童肥胖問題敲響警號,面臨急切及嚴峻挑戰。全球超重或肥胖嬰幼兒人數,1990年是3100萬人,現在已上升至4100萬人。

值得留意是,中、低收入國家的超重或肥胖兒童人數,從750萬增至1550萬。非洲的肥胖兒童數字更從1990年的540萬增至1030萬人,升幅驚人,主因是貧窮家庭購買較廉價、高糖份並容易致肥的食物。而富有的家庭就以為孩子愈胖愈健康。肥胖會增加患心血管病、糖尿病、癌症等疾病的風險。

圖表顯示全球5歲以下兒童的過重比率情況。黃色地方的比率是5%- 9.9%。綠色地方是少於5%。中國與美國、加拿大、澳洲南美大部分國家看齊,過重比率介乎5%至9.9%。(世衞報告截圖)

專家建議,各國政府層面、教育界、醫療系統等應加強措施,着手令兒童有較健康飲食,應收緊食品市場的推廣手法,完善食物標籤制度。專家甚至認為,有強烈證據指出,向含糖飲品、不健康的食品業界徵稅,有助改變消費行為。低收入家庭及子女較大機會有肥胖問題,而他們購物時較受價錢影響,故相信徵稅或有助他們選擇較健康的產品。

專家指,向含糖飲品徵稅有助改變消費行為。(Getty Images)

香港兒童肥胖率上升

 

根據衞生署學生健康服務的數據顯示,香港兒童肥胖的問題日趨嚴重。小學一年級學生的肥胖率由1996/97學年的11.3%,上升至2012/13學年的13.6%。

 

資助小學校長會副主席張勇邦,也是「降低食物中鹽和糖委員會」成員。他表示,委員會轄下的工作小組,正與飲食業界商討,如何推行減鹽糖的工作。他任職的小學,約10年前已不設小賣部,學校近3年重建後,只設3部自助飲品機,售賣低糖飲料及水。該校數年前更參加衞生署的至「營」學校認證計劃,學童的午餐飯盒餐單也要符合食物金字塔的健康元素。另有一位在東涌任教的小學老師也表示,學校推行健康飲食,早年已取消小賣部。