金鐘爆水管停煤氣|食肆狼狽借水或轉餐單 部份續用石油氣應急
金鐘一帶昨日(15日)因為有水管滲漏導致煤氣管道入水而暫停食水及煤氣供應,多幢大廈受影響,包括立法會大樓、力寶中心、遠東金融中心等等,多間食肆因無水無煤氣大為狼狽,唯有向「行家」借水,或變陣改菜單。今早(16日)該區的食水供應已經恢復,但煤氣仍然暫停。部份以煤氣煮食的食肆唯有繼續使用煤氣公司提供的石油氣爐煮食,或提供有限度的早餐,有負責人坦言生意大受影響。
遠東金融中心一樓的兩間食肆,今早如常營業。日式食肆負責人陳先生稱,昨日沒有煤氣用,「生意會流失咗,(昨天)即時改菜單,搵其他應變方法支持個午巿」。煤氣公司昨日午巿後才給他們石油氣爐替用,其間連食水都暫停,他無奈道:「突然間停咗水,做唔到生意,又洗唔到手,衛生做唔到,唯有減少菜單,濃縮咗細啲嘅菜單嚟做。損失三至四萬蚊,最保守估計,未計夜晚訂枱同walk in客。」
今早雖然已經恢復供水,但仍然未有煤氣。陳坦言:「好多炸嘢燒嘢都做唔到,主要做湯麵類。」他現時唯有依靠石油氣爐營運,只得調整菜單,「今日叫做有得用,多個爐,我可以諗多少少款式做今日午市餐單」。
另一間麵店的負責人黃先生稱,該店主要用電爐煮食,停煤氣對他沒有影響,但昨日突然停水令他們甚為狼狽:「我哋做食肆洗唔到碗,做粉麵煮唔到粉、出唔到湯。」他唯有向對面大廈另一間食肆借水,後來有政府水車供水才暫時解困。
「一定有(損失),做唔到生意,又唔敢用膠碗,因為政府例係堂食唔可以用膠碗,萬一check(查)到用膠碗會定額罰款。暫時估唔到(損失數字),但係肯定昨日下午明顯比平日下午少咗一兩成。」
黃續稱,至昨日傍晚6時40分恢復供水:「兩點九停,晚上六點幾有返,水務署通告話凌晨12點先有,都好啦,否則今朝又做唔到生意、煲唔到湯。」
早上10時許,有工程人員在金鐘政府合署的後巷工作,可見他們揭開渠蓋檢視地底水管,但未有向記者透露詳細情況;而水務署人員亦在場提供技術支援。
據了解,水務署昨日在調查喉管漏水位置時曾經暫停供水,並曾派出水車。現時琳寶徑一帶的煤氣供應已經恢復,惟事件源頭在金鐘政府合署,要待負責部門更換該段水喉,停止煤氣管道入水,所有受影響範圍才能恢復供應煤氣。
水務署昨日(15日)稱,經調查確認金鐘一幢大廈的內部供水管出現滲漏,導致煤氣管道入水,相關維修保養單位正安排進行有關的內部供水管維修工程。同時,得悉煤氣公司工程團隊亦已開展煤氣管的維修工作,以期盡快恢復相關煤氣供應。