大埔荃灣兩店疑售凍肉扮鮮肉 食環署擬吊銷牌照

撰文:凌逸德
出版:更新:

食物環境衞生署今日(8日)突擊搜查兩間分別位於大埔大榮里及荃灣川龍街的持牌新鮮糧食店,疑兩店以冰鮮或冷藏肉充當新鮮肉陳列及出售,共檢獲逾520公斤冰鮮肉及冷藏肉,已即時將檢獲的肉類封存作進一步調查。該兩店持牌人涉違反持牌條件,食環署正展開程序取消該兩間新鮮糧食店的牌照。

食環署稱,署方亦已抽取豬肉樣本進行防腐劑檢測,如有足夠證據,將提出檢控。食環署人員並就設備不潔,向其中一間新鮮糧食店負責人提出檢控。