【日本刺青】【趣紋】蕎麥紋身貼紙．一貼即知過敏反應

和食，一種被聯合國教科文組織列為世界非物質文化遺產的日本傳統飲食文化，鍾愛的人遍佈世界各地，與唐人街一樣，基本上每個國家都可看到和食店的蹤影。其中麵食在日本料理中扮演着相當重要的部分，除了拉麵之外，蕎麥麵可算為另一個最受歡迎麵食之一。蕎麥麵雖為日本人的常用主食之一，但對遊客而言就好似香港的咖哩魚蛋一樣，享譽國際，屬遊客必試之物。然而，世上過敏原何其多，豈止花生、牛奶兩三種。蕎麥亦為其中一種能夠引發過敏反應的食物，嚴重者更會有死亡的危機。是以近年日本公司J. WALTER THOMPSON就聯同皮膚科醫生MAMI NOMURA合作開發了一種用作檢查蕎麥過敏，融入傳統浮世繪風格的紋身貼紙，從而提高遊客對蕎麥麵過敏的認識。檢測方法需於皮膚上製造微細的傷口，將貼紙貼上，再沾上蕎麥湯，若貼紙呈紅色即代表對蕎麥過敏。