【有片】烏克蘭西餅師3D打印幾何線條蛋糕 真正「好有設計味!」

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「好有設計味!」

呢句說話大家都聽得多,但每次聽到都摸不着頭腦,完全理解唔到。不過,烏克蘭餅師Dinara Kasko卻以數學原理計算,加上藝術家協力,再透過3D打印技術,所「製造」的蛋糕Geometrical Kinetic Tarts,話畀大家知乜嘢叫做「設計味」。

圖片:Dinara Kasko

Geometrical Kinetic Tarts系列是Dinara Kasko為西班牙甜品雜誌《SoGood》創作的作品,顧名思意,這蛋糕包含「幾何」和「動力」完素,是她跟美國邁阿密雕塑藝術家JoséMarguli合作的成果。José那結合了抽象主義和動力藝術的視覺作品,令Dinara大為感動,於是她靈機一觸,把José的作品轉化成可食用的東西,為蛋糕帶來不一樣的設計美學。

美國邁阿密藝術家José Marguli和他的雕塑作品。

Dinara希望將José作品變成「可食用」版,是藝術品,也可以被消耗,然後消失於無形之中。José視覺作品強調幾何線條,這些流麗的曲線以塑膠、鋁和亞加力板材等素材製成,若將如此複雜的圖案和結構轉化到糕點上,當然不可只靠Dinara雙手可做得到,於是她便借助3D打印技術,把José手繪圖打印出朱古力幾何圖案切片,然後放置在蛋糕餅底之上——變成一個充滿設計味的「幾何草莓蛋糕」,正如Dinara所說:「這是結合雕塑家,工程師和西餅師的作品,我們每一個都是自己領域中的藝術家。」

Geometrical Kinetic Tarts系列其餘三款設計:

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Geometrical Kinetic Tarts幾何打印過程:

除Geometrical Kinetic Tarts外,Dinara之前蛋糕作品亦不斷玩創新,全部都是前衛又美麗,打破了大眾對蛋糕的概有想像,齊睇圖都口水流。

PROFILE
Dinara Kasko
來自烏克蘭,芳齡28歲。畢業於University of Architecture and Design,並從事建築設計和3D繪圖工作。起初只是像一般家庭主婦般在家中製作糕點自娛,後來熱情一發不可收拾,於是她將其專業應用到糕點製作上,研發出一系列新奇、刺激、好玩的作品,「玩」轉人們對糕點創作的印象。
www.dinarakasko.com



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