【植物生活1】香港唯一苔蘚裝置造型師 苔蘚牆下打救繁忙城市人

撰文:陳盈瀛
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生活不容易,誰不想每天打開眼就看見一片綠色,深呼吸,可以嗅到清冽的花草香?不過,常說香港是石屎森林,放眼盡是冰冷高樓與玻璃幕牆,於是,我們也習慣相信了自然遙不可及,只能羡慕英國人的花園,北歐的寬闊草地。事實上,香港都有許多漂亮的植物,它們一直跟我們一同呼吸,一同存在,是遠是近,就只視乎我們是否願意走近……

苔蘚每年才生長一毫米,站在苔蘚牆下,卻令人感覺到無比的生命力。(黃寶瑩攝)

「三年來,它只生長了數毫米。」光憑肉眼絕對難以分辨。「一開始只(長)到人仔模型的腳邊,現在經已到腰了。」Tim(王子樑)說的是他最初種下的苔蘚玻璃盆栽。從玻璃的水氣可以知道,苔蘚正在呼吸。雖然緩慢,卻從來沒有停止過生長。「我幾乎都沒有打理過它,只需要保持滋潤就好。」Tim就是獨愛這份強韌的生命力。

走進Tim的工作室,可以感受到植物造型師全是用雙手去付出的工作。(黃寶瑩攝)

有了植物,終於不用坐在電腦前

對Tim而言,種植帶來的滿足感,從來簡單卻實在。(黃寶瑩攝)

沒想到也因為接觸苔蘚,讓Tim在三年前重新找到生活的方向。他本來是位平面設計師,有次與女朋友一起到花墟,竟燃起了對植物的興趣。「之前我還覺得種花好女人,咪攪!」但是看見原來植物也有許多種類,有些外型還很奇特,出於好奇開始研究,後來更認真地種起盆栽來。「因為植物有生命,與植物在一起的感覺很實在。當時我經已厭倦了每天對着電腦不斷畫圖的日子,反而用植物成功製作出一個盆景,得到的成功感是一張圖一張紙無法給予的。」

我喜歡一切綠色的植物,尤其是生長在石屎隙縫中的野草,這種生命力,只有在香港這種大城市才會見到。我覺得就算有日人類全部消失,這些植物仍會繼續生長。
Tim / Quest Terrarium創辦人
Tim從興趣出發成為Moss Installation Artist,是香港絕無僅有的室內植物設計師。(黃寶瑩攝)
三年前種下的玻璃盆景,中間的人仔正在掘金礦,Tim以此提醒自己,要不斷發掘自己的可能性。(黃寶瑩攝)

現在,小至設計座枱玻璃盆景,大至幾米闊的室內植物裝置,都能出自他手。Tim形容自己是Moss Installation Artist。「在香港大概沒有其他人正在做這件事。」不是因為他的工作難度很高,而是做下來就知道,這需要無比的耐性。苔蘚只生長在極之寒冷濕潤的環境,例如長時間被風雪覆蓋的格陵蘭,所以來到氣候完全不同的香港,先要確保苔蘚有足夠的水分。要做細小的玻璃盆栽步驟相對簡單,但Tim也是經過無數失敗,才找到方法保持苔蘚良好生長。「瓶內的生態系統一定要保持得好。放在底層的石仔先要徹底洗淨,並放入焗爐。有些人會再鋪上泥土,但泥土容易生蟲,所以我習慣用水苔,不止乾淨點,鎖水效果亦較佳。最上層還要放上活性碳,防止發霉。」

再容易打理,也不可以完全置之不管

接下來,只需在欣賞瓶內風景的時候,也觀察一下苔蘚的生長就好。「只要是放在溫度穩定的環境下,毋須陽光,間中有燈光照射,苔蘚已可存活。不過植物畢竟是有生命的,再容易打理也不可以完全置之不管。」之前曾在店舖寄賣玻璃盆栽,店內的人沒留意,許多盆栽就此枯萎,或變得死氣沈沈。Tim心痛植物,把它們統統收回來。「種植不是一種潮流,我相信無論哪裏、再過多久仍是有人對種植感興趣的。但你知道香港人,總是比人更快對一件東西生厭。」

做盆景時,不止要有耐性,心也要安定。(黃寶瑩攝)
試過有人想將整幅牆都鋪上苔蘚,但畢竟那是一個室內環境,還是像藝術品般留一點白,才更容易叫人欣賞到植物的美。
Tim / Quest Terrarium創辦人

讓苔蘚沈睡,打救繁忙的都市人

活在腳步急速的城市,人們總是放不下對綠意的渴望,卻又無法兼顧打理植物的責任,人與植物的距離,注定是如此遙遠嗎?於是,Tim作了一個沒有人在做的嘗試──讓苔蘚一直沈睡。若有機會到過黃竹坑的Elephant Grounds店面,牆上垂着一幅巨大的苔蘚,青蔥的綠令走進來的人覺得份外放鬆。「苔蘚再不會因打理不善而枯萎,也可以一直滋養身邊的人。」就像製作乾花,Tim用他的方法抽乾苔蘚的水分,然後上色,讓它一直保持鮮活。製作過程雖然長達半年,但換來是苔蘚永恆的美麗,本來對室內種植卻步的人,也可放心地將一點綠意置於室內。

出乎Tim意料,愈來愈多人開始主動找上他,有餐廳、Café、辦公室,還有酒店。「我相信,大家無非想在室內營造一個更舒適的環境,畢竟自然是每個人最內在的渴求。」當然,也包括自己。除了苔蘚,他也愛一切綠色的植物,如仙人掌、多肉植物,家中甚至種植了許多來自國外的罕見品種,在研究種植方法、觀察它們的成長中找到前所未有的樂趣。最近他還開始自製水泥盤,製作多肉植物盆景。「如果你不是真心喜歡植物,與它一起生活,也無法從植物身上得到這些美好,和療癒。」

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自製石屎花盆,過程中又多了一份樂趣。(黃寶瑩攝)
Tim喜歡收集珍奇的植物,這些不過是冰山一隅。(黃寶瑩攝)
從製盆到插花一手一腳完成,小小的桌上風景比什麼都要動人。(黃寶瑩攝)

花一個下午,自製多肉植物盆栽……

製作水泥盆

預先按想要的形狀準備底模及內模,在模具的接觸面塗一層食油,以便甩模將水泥與細砂混合(比例約為2:1),加水調開至泥漿濃度,倒進模具中,待其乾透取出的水泥盆,先用打磨機修整凹凸表面,再用砂紙仔細打磨至平滑。噴上光油,風乾

放入植物

在盆底放入粗粒砂石,有助防止泥土積水小心地從原有的膠盆中移除植物,輕輕按鬆泥土讓根部伸展;如根部太長,稍作修剪按心目中的構圖置入植物,然後鋪上新的泥土,輕壓泥土固定位置。另可加上喜歡的盆景裝飾,如石頭或樹枝

種植要點

多肉植物喜歡通爽、陽光充足的地方,切忌置於濕度高的環境,如洗手間毋須經常澆水,直至泥土變得乾燥;澆水時避免直接灑在植物身上,應以水壺噴於泥土

Quest Terrarium

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