【悅讀】美國建築師編彙日本庭園圖鑑　傳統日式綠色美學

香港同日本同為東亞最高度現代化地區。
香港市區難見一點綠；公園不是太小就是太人工化，鋼筋水泥膠地板同預製組件，跟天然綠色植物總格格不入。真正有唐宋遺風假山石和茂密花草的自然和諧庭園，恐怕只有志蓮淨苑、慈山寺等佛門之地，或荔枝角中式公園「嶺南之風」。
庭園作為公共或半公共休憩設施，香港的無疑過於追求現代感而忽略中式傳統元素；跟日本依循傳統、自然和諧甚至宗教理念內化的設計方法，美學追求、精繳程度方面，確是高下立見。
說到底，還是講究當地人對「美」有何要求，和有無「心」的問題。

日本庭園依循日本神道、佛教或禪宗中自然與人的和諧關係之哲學來建造，是宗教理念內化的體現。庭園設計特色普遍都是簡單、不規則和不對稱，植物以修剪過的常綠樹為主，通常包括橋樑、岩石、踏腳石、有耙紋的砂礫地（因不少建於遺跡和敷地上）及石燈籠，以營造適合冥想和沉思的寧靜環境。庭園常見青苔蔓生、覆蓋地面石表的景致，破舊卻充滿生機，刻意的失修帶來禪意，照見眾生無常、不園滿的侘寂（Wabi-sabi）美學，使日本人心靈平安歸宿，亦吸引外國人為之神往。

年近60的美國造園建築師Marc Peter Keane，旅居京都二十年從事庭園設計，事實上他是第一位在日本獲得工作簽證的外國造園建築師。日式園藝需要頗高的美學要求、觸覺、技巧，以及對日本傳統建築風格、規則和歷史認識深入，方可勝任。此一方面，性格保守的上流社會日本人，要接受西方洋人參與理應非常難。可見Keane無疑有真材實料，最重要是真正熱愛醉心和風庭園，才能在這項事業全情投入廿載的人生。造園外他亦擔任過多年前非謀利組織Kyoto Mitate International的會長，著力於保育和復興京都的傳統環境及文化遺產。

回美後，Keane正職擔任大學講師，在紐約綺色佳也設有工作室，繼續鑽研日式園藝之道，為私人及公共地方造園。其人可算是一本和風庭園的活字典。

Keane在2015年走遍日本多地，參觀過百個庭園，用相機拍攝記錄低它們的獨特一面，他認為這些面向可反映出日本傳統庭園設計的思維和特質，結集成書《Japanese Garden Notes: A Visual Guide to Elements and Design》，收錄超過四百張拍自日本最著名庭園的精美高清彩色照片。

《Japanese Garden Notes》是本圖鑑，更像本充滿資料解說的導讀或筆記。全書分成六個部份，每個着眼於日本庭園的不同元素，由視覺到美學到器物功用上的設計領域都頗具研究、提出獨到觀點。Keane歸納出一些設計特徵，將之分門別類，像「Intent & Time」部份研究「時間」在庭園的角色，有意識去做、費時規劃和試驗的平衡石；相反而言亦都有需要長時間、讓其慢慢滋長蔓生的青苔地。「Space & Passage」探討庭園的牆壁方位距離、門戶大小和踏腳石的疏密等設計上的調較，如何影響人們在庭園的走動。

對日式園藝有興趣的朋友可到Amazon訂購，當另類旅遊書做定功課都不錯。遊日有好多種方法，逃離生活急促迫人的香港「抖抖氣」，這一大主因相信無人會否認。與其重覆在香港的日常活動，繼續吃喝玩樂兼鴨仔團式急趕景點四出血拼，搞到自己忙過返工；倒不如預留一日半日，以完全放鬆的心態chill住遊園、庭中打坐靜心一番，先可以達到最大的充電效果呢。